这样的早餐做法并不难,家人吃得营养健康

2021-07-24 19:47:26 0点赞 2收藏 0评论

创作立场声明:这样的早餐暖胃又暖心,做法并不难,家人吃得营养健康

这样的早餐做法并不难,家人吃得营养健康

今天早晨早起做了热乎乎的早餐,这样的早餐暖胃又暖心,我丈夫一看早餐就说:“家有贤妻,吃喝不用愁!”在朋友圈晒图,圈友都说这样的早餐吃得像皇帝,早餐必备的营养元素都齐全了,谷物类有馒头和香葱鸡蛋饼,蛋白质类有鸡蛋和培根,还有杂粮粥和蔬菜水果。圈友说:“怎么你家早餐总是那么营养那么健康。”圈友的夸赞总能让我有做早餐做美食的动力,我本来就喜欢给家人做早餐,每次晒图得到赞美干劲更足。

这样的早餐做法并不难,家人吃得营养健康

这是杂粮粥,早餐吃粥容易消化和吸收,可以护胃养胃,杂粮粥用了红米、黑米、糙米和大米,用杂粮煮粥容易煮得绵软,杂粮煮粥比煮米饭口感更好,我特意把粥煮得稀一些,早上喝点杂粮粥水,再吃粥。杂粮的膳食纤维丰富,膳食纤维可以促进肠胃蠕动,能预防便秘。

这样的早餐做法并不难,家人吃得营养健康

这是香葱鸡蛋饼,属于快手早餐饼,把食材拌匀煎熟就能端上桌,我在蒸馒头时,想着假日早餐丰富一些吧,我把鸡蛋、香葱粒和面粉拌匀,再少量加入水,边加水边搅拌,看看面糊的状态,面糊能流动的状态,用平底锅煎熟,我煎了一大块,用硅胶铲分了4份,方便食用。

这样的早餐做法并不难,家人吃得营养健康

这是牛奶馒头,我家经常吃馒头,加入不同的液体做成不同的味道,可以加入胡萝卜汁、南瓜泥、紫薯泥等等,做出缤纷色彩的馒头,馒头是蒸的面食,多吃都不用担心上火,孩子多吃发酵面食对身体有利。牛奶馒头用了500克中筋面粉、270克牛奶、50克砂糖和8克干酵母粉,用了一次性发酵的方法,干酵母的分量稍微多放一点,砂糖可以增加甜味还有助于发酵,把这些食材揉成光滑面团,把面团分成2块小面团,把其中一个小面团擀成长方形面片,把长边卷起来成圆柱体,切小段后放在蒸锅醒发20分钟,然后用电蒸箱蒸15分钟,蒸馒头可以用蒸锅,蒸好以后焖5分钟再打开盖子。

这样的早餐做法并不难,家人吃得营养健康

早餐吃点蛋白质,可以增加能量,鸡蛋和培根就是很常见的食材,这两样做起来非常简单,平底锅放少许油,把鸡蛋煎熟,再煎一下培根。

这样的早餐做法并不难,家人吃得营养健康

我晒了很多早餐图片,很多朋友都建议早餐吃点蔬菜,以前我觉得有水果就足够了,后来我想蔬菜有叶绿素,而水果有维生素,早餐还是要有蔬菜。早餐准备蔬菜,要容易清洗容易制作,生菜具备了这两种特点。

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这是红肉火龙果,我偏爱红肉火龙果,颜值高,比白肉火龙果甜很多,正因为很多水果的含糖量比较高,早餐吃水果不用担心长胖。

这就是我家今天的早餐,都是很常见的食物,只是把这些经常做的,搭配在一起,把早餐做得丰富一些。您喜欢这样的早餐吗?欢迎留言告诉我。

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