白菜党 篇二十三:吃碗拌粉,还是挺累

2021-03-30 10:32:17 5点赞 4收藏 8评论

创作立场声明:肉身拔草。

在米粉的江湖,风水轮流转。之前的螺蛳粉,现在的南昌拌粉,还有新疆炒米粉,都依靠着独特的口感,成为网红产品,也成为某些人的长情。前一段刚买了电磁炉,所以就在天猫超市上买了一包试吃。

吃碗拌粉,还是挺累

一、外包装展示

吃碗拌粉,还是挺累

这款阳际山野南昌拌粉在天猫上卖是6.9元,硬纸壳包装,方方正正的,有点像之前的霸蛮米粉。

在上面有易撕口,设计还是比较便利。

吃碗拌粉,还是挺累

不过帅不过3秒,我从两边都撕了一下,撕得都不彻底。

吃碗拌粉,还是挺累

最后还是强行扯开,毕竟是纸包装,不需要费多大力。

吃碗拌粉,还是挺累

里面的调料包还是不少,酱料、香油、红油、腌菜,等等。不过没有写上具体的名字还是得扣1分。

吃碗拌粉,还是挺累

二、煮制过程

吃碗拌粉,还是挺累

按照说明,放冷水一起烧开,再煮10分钟到15分钟

这里还是有个小贴士,水一定要放多,否则,等你洗锅的时候你会发现,水少,米粉容易粘锅。↓

吃碗拌粉,还是挺累

不过如果水多了,那也容易导致前面煮沸的时间比较长。

等沸水再滚开10分钟,旁边已经有了泡沫。这个时候就要关火了。

吃碗拌粉,还是挺累

接下来,就是我要吐槽的事情了。说明书上写的第二步,是将冷冻葱花和捞出来的米粉再过一遍热水。

好了,请问,下面哪一个包装里装的是葱花呢?

吃碗拌粉,还是挺累

恭喜你,回答正确。黑色这包是葱花,银色包装那包实际上是花生。↓

吃碗拌粉,还是挺累

然而,谁都知道,葱花过水真的不好弄,反正饭盒和盖子上到处都是葱花,个人建议,还是省了第二步比较合适。

吃碗拌粉,还是挺累

三、品尝

好了,等过了水,就可以把各种调料包往里面放了。我特意将每包内容都分开了放,从左到右、从上到下分别是:华生、红油、香油、腌菜、酱料以及萝卜干。

吃碗拌粉,还是挺累

接下来搅拌一下就可以吃了。

吃碗拌粉,还是挺累

首先说米粉本粉。是那种Q弹的口感,即便煮了10多分钟,还是保持了不错的弹性。其次就是口味上,不是特别辣,即便我一包红油都放了下去,而腌菜的味道太过有侵略性,你会感觉到咸味很浓,因此吃起萝卜干来,也感觉像在嚼橡皮。至于花生的酥脆,更多的还是起到点缀左右。

至于是否回购,我觉得可能性不是很大,一是煮制过程太麻烦了,和之前的霸蛮米粉有的一拼,二是味道没有足够惊艳,辣味不明显我觉得是败笔,又没有情怀加持,下回和人说起,也只能说,哦,我吃过。

展开 收起

阳际山野南昌拌粉3盒装方便面速食早餐宵夜 拌面江西特产米粉米线

阳际山野南昌拌粉3盒装方便面速食早餐宵夜 拌面江西特产米粉米线

19.98元起

阳际山野南昌拌粉3盒装方便速食早餐宵夜 拌粉3盒装

阳际山野南昌拌粉3盒装方便速食早餐宵夜 拌粉3盒装

19.98元起

阳际山野南昌拌粉3盒装方便速食早餐宵夜非 拌面江西特产米粉米线(拌粉9盒装)

阳际山野南昌拌粉3盒装方便速食早餐宵夜非 拌面江西特产米粉米线(拌粉9盒装)

19.98元起

阳际山野南昌拌粉3盒装方便速食早餐宵夜非 拌面江西特产米粉米线(拌粉*3+香菇汤*1+墨鱼汤*1+银耳汤*1)

阳际山野南昌拌粉3盒装方便速食早餐宵夜非 拌面江西特产米粉米线(拌粉*3+香菇汤*1+墨鱼汤*1+银耳汤*1)

18.98元起

阳际山野南昌拌粉3盒装方便速食早餐宵夜非 拌面江西特产米粉米线(拌粉5盒装)

阳际山野南昌拌粉3盒装方便速食早餐宵夜非 拌面江西特产米粉米线(拌粉5盒装)

18.98元起

阳际山野南昌拌粉200.8g多盒组合 方便速食正宗江西特产米粉米线 南昌拌粉200.8g*2盒

阳际山野南昌拌粉200.8g多盒组合 方便速食正宗江西特产米粉米线 南昌拌粉200.8g*2盒

18.8元起

阳际山野 南昌伴粉 200.8g*2盒

阳际山野 南昌伴粉 200.8g*2盒

10.6元起

阳际山野 南昌拌粉 200.8g

阳际山野 南昌拌粉 200.8g

5.9元起

阳际山野江西魔王牛骨粉牛肉粉方便速食早餐宵夜江西米粉米线包邮

阳际山野江西魔王牛骨粉牛肉粉方便速食早餐宵夜江西米粉米线包邮

33.9元起

阳际山野南昌拌粉3盒装方便速食正宗江西特产米粉丝米线新品包邮

阳际山野南昌拌粉3盒装方便速食正宗江西特产米粉丝米线新品包邮

17.9元起

阳际山野 南昌拌粉 200.8g*5盒

阳际山野 南昌拌粉 200.8g*5盒

26.9元起

阳际山野南昌拌粉面江西米粉米线含调料包配料家庭学生宿舍速食方便冷面江西风味特产5盒家庭装零食品 200.8g*5盒装

阳际山野南昌拌粉面江西米粉米线含调料包配料家庭学生宿舍速食方便冷面江西风味特产5盒家庭装零食品 200.8g*5盒装

29.9元起

阳际山野南昌拌粉特产江西细米粉米线南昌风味200.8g/盒

阳际山野南昌拌粉特产江西细米粉米线南昌风味200.8g/盒

6.72元起

先疯农人 恩施土家糯米糍粑 250g/袋 红糖糍粑驴打滚年糕原味白糍粑糍果年货 40个糍粑2500g

先疯农人 恩施土家糯米糍粑 250g/袋 红糖糍粑驴打滚年糕原味白糍粑糍果年货 40个糍粑2500g

39.8元起

莫小仙 六菜一肠250g自热火锅 麻辣重庆牛油方便速食麻辣烫小火锅 1盒装

莫小仙 六菜一肠250g自热火锅 麻辣重庆牛油方便速食麻辣烫小火锅 1盒装

9元起

储山 砀山黄桃罐头水果捞零食小吃方便速食休闲食品 425g*2罐

储山 砀山黄桃罐头水果捞零食小吃方便速食休闲食品 425g*2罐

11.9元起

文中相关商品

天猫精选 阳际山野 南昌拌粉 200.8g
8评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
4
扫一下,分享更方便,购买更轻松