如何做一盘色香味俱全的鸡翅

每次炸鸡翅，都要被家里的小朋友抢光，每次都觉得不够吃，这次抽空拍了一下照片，话不多说直接上教程!!（隔壁小孩子也要馋哭了）

食材：鸡翅，炸粉，姜，蒜，鸡蛋，酱油，老抽

制作：①将鸡翅反复清洗，改刀等待腌制；②把姜、蒜剁碎，倒入碗里，放1勺酱油、1勺老抽，随后裹上保鲜膜盖住碗；腌制30分钟；可以放进冰箱③把鸡蛋搅拌均匀成蛋液，用把腌制好的鸡翅均匀的裹上蛋液，再裹上一层买的专门用于炸东西的炸粉；④锅中加入些许油，能尽量让鸡翅炸的均匀就行，在锅中放入鸡翅，煎至两面金黄即可出锅!!!⑤有想要更好吃，可以再复炸一遍，能变得更加酥脆，出锅后撒上一些芝麻，葱花，也可以按口味撒点孜然烧烤粉辣椒面。

酥脆的鸡翅，而且自己买菜自己做，绝不使用二次油，健康又干净，赶紧尝试起来!