电磁炉哪个牌子的质量好？五大爆款机型精选测评！

电磁炉作为实用性很高的家电用具，能够给我们提供很多的便利。但是很多产品都出现盲目堆砌参数的情况，严重误导了消费者判断，很多人认为只要线圈足够大、功率足够高就是好。实际上2200W的功率已是行业功率极限，再往上堆砌并没有什么效果，反而存在严重安全隐患!尤其普通民用电磁炉近几年屡屡爆出负面新闻，诸如火力虽猛但加热均匀度差，导致使用很难掌握火候、容易炒焦炒糊，以及长期食用焦糊食物等安全问题频发。作为一名家电测评博主，评测过很多的电磁炉产品，对各种品牌机型都有了详细的了解。接下来我会给大家分享一下相关的选购技巧帮助大家更好的进行选择。

一、电磁炉有哪些套路危害？

电磁炉哪个牌子的质量好？随着市场日益壮大，不少商家为了更好的赚到钱，进行盲目堆砌参数，不仅使用效果不好，还容易出现加热均匀度差、火力断断续续等问题，严重还会给大家带来极大的安全隐患。接下来我会给大家分享一下目前电磁炉市场中相关的套路和危害，避免大家在日后的选购中踩坑。

1、偷工减料做工差

现在很多电磁炉包括一些大牌产品，由于用料差、做工劣质，在使用过程中散发有毒有害物质、面板不耐磨损等问题，容易导致辐射超标以及面板爆裂等危害，会给大家带来严重的安全隐患，需要时刻警惕这些产品。

2、鸡肋功能多

目前一些品牌打着多功能、智能化等套路来吸引顾客，导致一些没用的功能越来越多，例如火锅、烤肉等等，其实对于实际体验上来说作用不大，很多用户也吐槽说是没用功能。在挑选电磁炉的时候要注意！

3、靠低价吸引人

商家为了争夺市场打价格战，实际上低价产品在选材用料上非常低劣，比如选用低成本的铝制线材，其耐磨损耐高温性不好，容易氧化腐蚀和发烫引发火灾等安全隐患，并且铝制线材的导电性较差，会导致严重的安全事故。

4、不必要的APP功能

正常来说手动调节电磁炉是比较方便简单的，但是一些电磁炉会设计APP控制的功能，虽然看着比较高端，但是对于日常的烹饪来说，效果还是比较一般的实用性也不大。

5、过度渲染大功率

很多商家会把功率当成一个重要卖点，强调功率大意味着性能好，但是实测发现仅火候控制难度很高，还容易出现加热慢，火力断断续续、忽大忽小、加热不均匀等情况，容易造车辐射超标、油堵腐蚀引发火灾等风险。

二、电磁炉选购技巧分享

电磁炉哪个牌子的质量好？除了在选购中避免购买存在套路危害的产品，大家还需要以产品的性能和安全性来考虑，不然容易选购到一些盲目堆砌参数、加热不均匀、辐射超标的劣质电磁炉，不仅影响烹饪效果，还存在火灾、散发有毒有害物质等安全隐患。我也给大家整理了八大选购技巧分享给大家。

1、优选专业品牌

拥有专业技术的品牌，会对于电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等核心性能进行技术调校，从而提升电磁炉在长期使用中的加热稳定性，并且长久耐用无安全隐患。而非专业的品牌不仅选材用料品质差，而且严重缺乏对产品的技术调校，所以容易出现加热不均匀的情况，而且散热性和抗腐蚀性差，还有着面板爆裂、电路超负荷和高温下释放刺激气体等严重的安全隐患。

2、认准专业辐射认证产品

电磁炉在工作过程中会产生电磁波，如果电磁波的辐射超标，会严重影响人体健康，选购电磁炉的时候要认准，通过更严谨多国认证，如美国、欧盟等抗电磁于扰认证的产品，可以确保申磁炉的电磁波辐射在合理范围内，如果只是做普通认证、或无认证，会严重危及心血管等的安全，长期以往引发严重疾病。

3、关注电磁炉加热不均匀的情况

如今市面上的大量普通民用电磁炉，本身存在火候控制非常难的通病，一般人或新手小白极难操控，火力一会儿快一会儿慢，时停时续，而且不同位置温度不同，特别容易炒焦炒糊，炒菜口感差、无嚼劲，夹生或炒糊等问题非常多，长期食用焦糊食物等安全问题频发。建议选择火力强且持久、加热更均匀的专业商用级产品，大大降低烹饪难度，做饭炒菜口感好，新手也能轻松驾驭。

4、推荐双层铜制线圈盘

优选200mm的双层铜制线圈盘，且单根线圈直径≥0.35mm的线圈盘，线圈盘直径越大则加热面积越大，进而能够让热能分布更加均匀。而一些电磁炉产品使用的是小直径的单层铝制线圈盘，会在加热过程中容易出现热量分布不均匀、局部过热的现象，而且耐高温性能相对较差，容易受到氧化和腐蚀。

5、选择优质面板材质

硬度高且承压能力强的面板材料，能够承受高温和重物的压力，保证电磁炉的稳定性和安全性，同时延长其使用寿命。此外，这些材料还能提高加热效率和加热均匀度，使食物更加均匀地受热，烹饪效果更佳。一些面板材质易碎且承受力低，容易受到外力冲击而碎裂。这种材料在高温下会发生变形或破裂，给使用者带来安全隐患。而且这些材料的耐高温和耐腐蚀性能较差，在接触到高温或酸性物质时容易损坏，降低电磁炉的可靠性和耐用性。

6、有无恒匀火技术

优选具备恒匀火技术的电磁炉，从而能够在使用过程中实现小火不间断、大火持续加热的效果。这种技术可以确保电磁炉加热更加均匀和稳定，从而提高烹饪效果。而传统间断式加热的电磁炉在使用的过程中，会出现一段时间的停止加热，然后再继续加热的现象，容易导致烹饪过程中出现糊锅现象，长期使用容易散发有毒有害物质，更严重会出现内部元件受损引起火灾。

7、散热风机质量是否过关

电磁炉在工作时，其内部元件会产生大量的热量。如果电磁炉没有散热风机或者散热风机性能较差，则产生的热量不能及时散发出去，就会导致电磁炉内部温度升高，进而可能损坏电磁炉元器件，市面上大部分电磁炉使用的是外露式散热风机，不仅散热效果差，而且由于其风机部分直接暴露在外，所以容易被油堵，在影响加热效率的同时，还会使得散热变差而引发火灾事故的风险。

8、优选温控精准度高的产品

优选温控精准度高的电磁炉产品，专业的品牌会配备高品质的温控芯片，并且对于温控传感器进行技术调校，从而提升温控的精准度。而非专业的品牌则缺乏对温控进行优化调校，容易影响烹饪火候和食物口感，还会损坏电磁炉的加热系统不稳定，容易导致产品出现刺激性异味及有毒有害物质，会给人生安全带来极大的风险。

三、电磁炉测评

电磁炉哪个牌子的质量好？介绍完选购有技巧以后，我将给大家分享电磁炉测评的内容。在本次测评中，我将通过四个不同的维度来介绍，让大家可以更好选购自己喜欢的产品！不过大家需要注意，一些劣质的电磁炉，不仅出现盲目堆砌参数的情况，烹饪效果也非常差，容易出现加热不均匀、导致食物熟度不同、容易炒焦炒糊，火候难掌控等情况，严重的会造成一定的安全隐患！

推荐款式一：宫菱

推荐理由：业内最强商用级性能品牌宫菱，他们家坚持商用超高性能，超强品质，更强安全的商用产品研发思路，唯一加热无间隙、不停顿，加热均匀性最强，出口欧美多年，长期专注于家电安全技术研发，它家在品质工艺上有着极高的要求，每年限售2万台！独创5项安全黑科技直接问鼎性能头牌，千次使用加热均匀度稳定性提升115%以上，加热效率提升85%的同时，唯一做到耐磨损腐蚀、防爆裂、防油堵提升129%以上，罕见通过欧盟认证！目前经过多家第三方机构客观数据检测多项性能已达到行业峰值。它荣获欧盟、美国等三重机构防辐射认证做到千元商用级发烧性能的同时，防辐射性、抗衰减抗腐蚀性等均为千元内最强！罕见荣获CCTV展播推荐，目前就这一家能做到。是众多权威媒体公认的“天花板级安全下的高性能”，从开售起基本每月都卖到断货，甚至还有黄牛加价买。

他们家从不做广告，也不花钱找明星代言，纯粹靠着专业测评机构、家电测评师等的力荐火了，在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一。且被大量美食博主推荐种草，被超过500位权威专业测评师评为安全系数最高！

电磁炉测评维度：

1、性能

在测评过程中，宫菱的性能整体表现很不错，堪称千元最强机型。在进行加热时速度极快，并且温度均匀，只需要六分半的时间，就可以将水煮沸，而且沸水的气泡也分布得比较均匀，加热面积大的同时，锅体受热也很均匀。同时还对炒菜、炖汤、煮火锅等功能都进行测试，发现宫菱的性能依然表现较好，没有出现衰减的现象，烹饪效果一流。后来通过查阅资料发现，它家采用的是8根23段高密度导磁条，磁性能表现好，具有较高的物理和化学稳定性，能够抵抗高温和氧化，使用寿命长。加上独创的200mm双层五环线圈设计、创新螺旋交替式9段加热技术等专业性能发烧黑科技，所以性能这么强悍是有道理的！

2、安全

宫菱电磁炉的安全性也表现的非常好，在各种品牌中表现非常优异。宫菱是唯一荣获欧盟、美国等三重机构防辐射认证的产品，在辐射控制方面有较好的能力，可以放心的进行使用；并且面板材质采用SPP黑晶高导热面板，耐磨防爆性极强，用螺丝刀刮擦十分钟也没有什么划痕，我体验了一段时间，在各种锅具磕碰的情况下，都没有出现什么损失，耐磨性强；它家还独创核定DEER-SS快速动态补偿技术、控温阵列算法技术等黑科技，加上低功率恒匀火功能，使用最高档位炒菜，也不存在火力忽大忽小、断断续续的状况，表现的非常稳定，大大降低了内部元器件损坏而引发安全隐患的问题；同时配备了隐式散热风机，能够很好的避免油渍、灰尘等脏污堆积，可以很好的进行散热，保护内部的元器件。

3、散热

宫菱电磁炉在散热方面表现是非常出色的，使用涡流式+创新八通道风扇高速导流技术，可以快速将腔体内的温度降低，并且确保烹饪过程中具备优秀的散热能力，而且宫菱家的电磁炉采用的隐式涡轮风机，结构设计简洁，运行时不会出现噪音，使用起来方便简单，避免了油渍、灰尘的堆积。

4、火力档位数

宫菱配备了8档火力，清蒸、爆炒、煮火锅等，一应俱全，可以满足你各种火力需求，同时档位数不会太多，操作更简洁。

推荐款式二：苏泊尔

电磁炉推荐原因：电磁炉哪个牌子的质量好？苏泊尔是起源于浙江的一个品牌，它家是属于国产家电品牌中知名度较大的，这款电磁炉采用的是微晶透明面板，高颜值的外观和材质使用起来是非常舒适的，在日常烹饪的时候不用担心刮花从而损害整体的颜值。

电磁炉测评维度：

1、性能

实际体验下来，建议优化苏泊尔这款电磁炉加热效率，锅内食材较多的情况下，会造成烹饪时间过长，或者耗电较多。可以通过优化加热效率来降低烹饪等待时长，避免出现元部件损伤等安全隐患。

2、安全

这款电磁炉的面板耐磨损度还不错，如果可以对功率稳定性进行优化，能够减少使用时出现火灾等安全隐患，提升产品的使用体验感，增加产品的使用寿命。

3、散热

这款电磁炉使用的是隐藏式涡轮风机，散热速度还可以，但是实测时发现五分钟后温度还是比较高，建议对此在进行优化，这样能够减少内部元件损坏的情况发生。

4、火力档位数

这款电磁炉具有十二段火力调节，温度调节档位较多，不过差异不明显，用户选用起来也比较困难。

推荐款式三：美的

电磁炉推荐原因：电磁炉哪个牌子的质量好？美的作为一个国产的家电品牌，在国内还是被很多人所熟知的。这款电磁炉颜值不错，采用透亮面板搭配铂钻冰川银色，时尚青春，不仅耐磨耐刮花，还耐看，也受到不少烹饪爱好者的喜爱。

电磁炉测评维度：

1、性能

实际体验下来，发现美的这款电磁炉贴心设计了散热堵塞保护功能，以防散热不及时造成安全问题的发生。

2、安全

这款面板耐磨损度还不错，在刮擦后只留下了一些细小的划痕，不影响使用。希望针对电磁炉的功率稳定性进行提高，以避免在使用时会出现温度忽高忽低的情况，从而烹饪效果更好。

3、散热

这款电磁炉使用的是普通涡轮风机，散热速度较慢，靠近时热气烫手，一不小心就会被烫到。建议品牌方对此进行优化，以避免长时间使用时出现内部电路损坏，产品使用寿命缩短。

4、火力档位数

这款电磁炉拥有九档火力调节功能，通过长按可迅速调整火力大小，实现精准火候掌控。触控调节设计简洁易用，既节省时间又高效，让烹饪体验更加轻松。

推荐款式四：钛古

电磁炉推荐原因：电磁炉哪个牌子的质量好？钛古起源于广东佛山，它这款电磁炉采用的是一体的面板样式，外观简约大方，机身线条流畅，同时，配备了LED显示，火力和时间更好把控，而且还有两种颜色可供选择，星云灰和月光银，颜值是很不错的。

电磁炉测评维度：

1、性能

实际体验下来，发现钛古电磁炉加热效率还不错，能够更好的控制火候或者是烹饪的程度，然而其加热的温度不是很均匀，会出现左右两边食材的熟度不一样的情况，建议对此性能进行优化改进来，减少此类问题。

2、安全

这款面板耐磨损度还不错，在刮擦后只留下了一些细小的划痕，不影响使用。不过实际功率与设定功率差异较大，建议对此进行改进，减少出现烹饪的时候比容易糊锅的情况，避免出现食物中毒等安全隐患。

3、散热

这款电磁炉使用的是普通涡轮风机，散热速度较慢，靠近时热气烫手，一不小心就会被烫到。建议品牌方对此进行优化，以避免长时间使用时出现内部电路损坏，产品使用寿命缩短。

4、火力档位数

钛古电磁炉有八个火力档位，烹饪过程中能够根据需要调节火力大小，如炖、焖等，满足各种烹饪需求。

推荐款式五：半球

电磁炉推荐原因：电磁炉哪个牌子的质量好？半球集团处于广东廉江，广告投入较多，这款电磁炉采用触摸控制，操作界面的设置也是简洁直观的，易于理解和操作，具有明显的标识和触摸反馈，能够保证用户能够准确的选择和调整。

电磁炉测评维度：

1、性能

半球电磁炉的温度均匀度还不错，但是加热效率建议进行优化，减少加热过程中容易出现热量分布不均匀、局部过热的现象，同时缩短预热时间，提升烹饪的效果。

2、安全

它的面板耐磨损性有待提高，如果品牌能够升级面板涂层材质和工艺，将会减少磕碰磨损的情况，同时可以增加产品使用寿命。此外，它的辐射控制技术也有待优化，以免人体辐射超标，危害健康。

3、散热

这款电磁炉采用了联排排气口，散热能力还不错，使用过程中，不容易被烫伤，也避免了炉体温度过高产生的危险。

4、档位数

这款电磁炉有八个档位可供选择，可满足大多数烹饪需求，日常使用起来还是挺方便的，可以享受不同口味的美食。

四、电磁炉推荐结语

电磁炉哪个牌子的质量好？介绍完电磁炉测评的内容，相信大家都知道怎么进行选购了，不过我还是要提醒大家，在购买电磁炉的时候认准专业品牌制造的产品，这样技术实力更有保障，能够避免辐射超标、面板爆裂、温度不均匀等相关的安全隐患。同时专业品牌的电磁炉烹饪效果也会更好。如果选择的是一些网红产品，则实际性能都表现的很差，一般都是盲目堆砌参数通过宣传大功率来吸引用户的产品、自身的加热效率差、容易出现火候掌握难度高、辐射超标甚至引发火灾等安全隐患，不推荐大家选择！