不用奶油不用香精，一口小奶锅就能做出奶香浓郁的冰棍，一学就会

我通常就是不爱吃外面买的冰棍，第一是因为添加剂太多，第二是因为大多冰棍或者冰淇淋、雪糕都含有人造奶油，人吃了特别不好，不吸收不消化，所以一般我都回自己制作，没有奶油一样好吃，孩子现在基本不会在外面买着吃，想吃就告诉妈妈，我会给孩子做各种口味的冰棍，大人小孩儿都放心吃。

香蕉冰棍

食材：牛奶500毫升、鸡蛋黄4个、白糖90克、香蕉4根

制作方法：

1. 鸡蛋黄中加入白糖，也可以换成白砂糖哦！

2. 用手动打蛋器搅拌均匀，提起蛋黄后是浓浓的糊状

3. 牛奶稍微加热一下，千万别煮沸腾了，鸡蛋容易烫熟，影响口感，牛奶缓慢倒入鸡蛋黄中，边倒边搅拌

4. 再倒回奶锅中，小火慢慢加热，边加热，边用刮刀搅拌，一直加热到边缘起小泡，马上关火，倒回另一个干净的容易晾一会儿

5. 香蕉去皮，切小段，备用，不用太小，一两厘米就行

6. 牛奶蛋黄液凉的差不多，和香蕉混合，用搅拌机搅拌成糊状

7. 倒入模具中，彻底晾凉后，放冰箱冷冻成型后，即可脱模食用了

小贴士：虽然自己做的冰棍比较健康，但是不要冷冻时间太长，几天之内尽快吃完，冷冻时间长容易滋生各种细菌。

一道清凉爽口的香蕉冰棍就做好了，大家还有什么问题和更好的冰棍做法吗？欢迎关注小编，给小编留言一起交流一些美食的经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家能喜欢。