尖尖的中式面点 篇六：饺子皮做的千层大肉饼！！每一口都是神仙感觉~

无需揉面懒人必备，好吃到爆棚，满屋飘着肉肉香味～

今天这个肉饼是家里剩余材料的故事，没想到意外的好吃，外皮脆馅料巨多，咔哧咔哧根本停不下来，后悔做少了！

材料

饺子皮，猪肉馅，葱花，金针菇（我是在冰箱翻出了它，你也可以不放，不过加了还真意外好吃哦）

做法

猪肉馅准备好

加入1勺料酒

2勺植物油

2勺生抽

1勺蚝油

1勺老抽

小半勺十三香

少许盐鸡精

搅拌均匀

再加入切碎的金针菇、葱花拌匀

饺子皮抹油擀大擀薄

放入一层馅料

在盖一层饺子皮边缘捏合

再铺一层馅料

盖一张饺子皮，3张皮2层馅料做一个！

锅里抹油放入肉饼，全程最小火

盖着锅盖煎至两面金黄即可，趁热吃哦，又香又脆！