夏季练摊喝少点，喝好点。六个最容易买到的国产精酿品牌

随着气温升高，广大群众的夜生活也逐渐丰富起来，三五成群在家聚会的，街上练摊的不在少数，与此同时，喝酒成醉也成常事！如何做到喝酒还不伤身——喝好点，喝少点。精酿啤酒相比工业淡啤酒会更加健康。

这几年的发展，精酿啤酒在线上线下都是比较容易买到，比如南京，基本大部分超市餐饮店都可以买得到高大师，在武汉，也特别容易就能买得到十八号酒馆的酒。并且大部分的店家也都有开通闪送服务了。今天推荐点几个味道不错，价格适中，也比较容易买到的精酿。6个网上比较容易买到的国产精酿推荐。排名不分先后，重点推荐易拉罐。

1.牛啤堂：

“人无啤不可交”

创立于2013年的北京，是中国最早的一批国人自创的精酿啤酒品牌之一，成立４年多来，一直是中国精酿的领军之一，由牛啤堂研发和酿造的多元化，创新性的各色当代中国精酿啤酒已遍布中国各大城市的啤酒屋，啤酒商店和高端餐饮，我们在北京护国寺和五棵松的两家牛啤堂实体店，一直是北京啤酒爱好友最火热的聚点。牛啤堂由两位著名的啤酒疯子创立，银海，前集成电路专家，转型酿酒师，中国最早的家酿啤酒和精酿啤酒玩家，中国最早的精酿啤酒酿酒师之一，北京自酿啤酒协会发起人，著有畅销全国的《牛啤经—精酿啤酒终极宝典》 。 小辫（本名金鑫），国内户外骑行*级达人，中国最有名的啤酒收藏家，发烧友，和啤酒设计师，著有《世界啤酒簇谱》。金银组合一直强调，最好的啤酒，不管是内在，还是外在，也可以出自中国～！

帝都海盐古斯：这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口，不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中，这是溶合传统和现代的特⾊佳品。荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.

芒果海盐古斯：帝都海盐的芒果增味古斯，果汁浓郁的海盐，不甜腻。获得纽约国际啤酒大赛金奖，澳洲国际啤酒大赛银奖，柏林啤酒大赛银奖，布鲁塞尔啤酒挑战赛银奖。

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2.十八号酒馆

“无啤不欢”

成立于 2013 年，是中国最早一批精酿厂牌，初衷是为了让更多中国人体验到精酿的魅力。屡获国内外大奖，在圈子内有很高的知名度。创始人姜麒与光头（王帆）在开始那两年，王帆认识了姜麒，姜麒酿酒王帆卖，一起创建了“十八号”的精酿啤酒品牌。他把从十八号酒馆赚到的那些钱，都投入到了酒厂。所以才有了现在的厂牌。

胶片机牛奶世涛：国内第一款瓶装氮气世涛，为了打破“黑啤”给人带来焦苦的感觉，十八号酒馆选择了甜世涛风格（Sweet Stout）进行创作，在酿造时使用了 9 种不同麦芽和谷物，并且在酿造时添加了乳糖。咖啡，巧克力，太妃糖香味混合丝滑如牛奶的口感，就好比丝滑香浓的拿铁。 获得“欧洲之星”金奖。

跳东湖美式IPA：“跳东湖是武汉年轻人在烈日之下的一场狂欢。”这个活动起源于 2011 年，有很多小轮车爱好者骑着自己的车跳入湖中。现在，已经发展成年轻人用各种各样的表达形式跳到东湖里面，去拥抱大自然，表达对自然的热爱。跳东湖 IPA 也无时无刻的体现着这个活动的精髓，热情奔放，香气十足；酒在收尾阶段强烈的苦味，则代表着成长的历练，让人印象深刻。是一款闻香吃苦的美式 IPA。 获得多次国内外大奖的IPA。

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3.或不凡

“人生充满可能，你我或许不凡。”

有这样一家精酿酒厂，它居于杭州，自2017年起步，出于对酒花的狂热喜爱，将树屋和延龄草作为自己的榜样，从酿造一款美式IPA开始，走上了精酿酒厂创业之路。主打各种IPA，浑浊等，尤其是浑浊IPA在业内评价还是挺高的。它凭借多款出色的浑浊IPA，在精酿啤酒圈收获了大批忠实粉丝。酒款都以李白的将进酒取名，着实有趣。

黄河之水：是一款标准的浑浊IPA,口感方面非常强调力度， 丰腴的酒体与高酒精度将酒花香味与麦芽香甜衬托得饱满立体，啤酒花香味以柑橘柚子为主，菠萝芒果为辅，浓郁且充满力量，每一口都带给您无与伦比的品饮体验。或不凡之前出的浑浊老标的会比较惊艳，现在重新换标之后口感相对弱些。但还是一款比较不错的国产浑浊 IPA。

4.梦想酿造

“梦想酿造，酿造梦想”

上海精酿由传统黄酒品牌“沈永和”的第七代后人沈恺创立，涵盖两大业务模块——酒花儿电商平台及梦想酿造精酿品牌。成立于2017年，逐步引进国内外高精尖设备。酿造第一款酒是小目标淡色艾尔。从“为中国人酿造一口好精酿”的初心到如今成为中国精酿的领先品牌的蜕变。属于国内比较大的精酿厂牌。

老司机IPA：加入了卡斯卡特，西楚，西姆克，奇努克以及新西兰的尼尔森苏文酒花，带来了酒花的香气，而三种结晶麦芽的添加不仅带来漂亮的金黄色，还使得甘甜和苦味平衡得恰到好处，是一款刷新认知，让你欲罢不能的啤酒！点名要喝这一款的，一定是懂喝的老司机。2017布鲁塞尔啤酒挑战赛 美式IPA组 银奖

小目标印度淡色艾尔：在传统美式淡色艾尔的基础上，结合国人的饮用习惯加以改良。得到了一款更香更加易饮的美式淡色艾尔，也是国内最常见到最容易买到的国产淡色艾尔。2017布鲁塞尔啤酒挑战赛 美式淡艾组 铜奖

5.丰收道酿

“文明酿造，野蛮起飞”

成都最早的精酿啤酒厂，2009年，在中国还未诞生精酿啤酒之时，道酿在成都一个30平的地下室萌芽，怀抱初心并用十年时间沉淀打造属于中国本土的精酿啤酒，现品牌旗下20多款原创产品已遍迹全国。创始人王睿，曾是成都早期电子音乐人之一，最早主场于Underground，后又同伙伴成立“熊猫”电子音乐俱乐部，为成都电子文化奠定基础。10年前转行做啤酒酿造，成为成都丰收道酿酒厂的创始人，工作之余还是放不下电子音乐，时常跨圈合作。

伏魔IPA：琥珀色酒体由于未过滤，呈半透明状，酒体偏干，有力，圆润，入口的苦味干净愉悦,伴随着（清冽的柠檬渐渐过度到葡萄柚）——刹那变化的柑橘味；温润隐约的甜瓜抚摸掉了柑橘的尖锐；交错的荔枝香味，百香果的包罗万象更是把所有香味交融在一起，迷人而绵长；一刀斩乱麻的苦味却又完全不拖沓，让人卸下所有的负担沉浸于酒香之中。

腾云比利时小麦：酒体清新圆润，呈浑浊的半透明状。悠远清晰的苦橙味，隐约跳跃的香蕉味，芫荽特有的高香，像伯爵红茶的一角，浑厚的酵母并没有让酒体不干净，反而把这些各自不相干的味道融合地十分恰当。

6.高大师

“酿造自由”

南京高大师啤酒有限公司前身创始于2008年，拥有精酿啤酒品牌“高大师”Master Gao，是中国一家精酿啤酒酿造企业也是中国精酿啤酒运动的主力倡导者实践者和推动者。2013 年上市中国一款瓶装精酿啤酒--婴儿肥IPA， 当日拍卖即并创下啤酒拍卖价格新的世界纪录。《商业周刊》《中国日报》《金融时报》《波士顿环球报》等国际媒体均报道过事迹。高大师最大的贡献更多的在于带领中国精酿行业发展。主办了多场精酿啤酒的宣传和交流活动，其中包括南 京精工啤酒节、“大师杯”全国家 酿啤酒大奖赛、中国国际精酿啤酒文化节、中国国际精酿啤酒展览会等全国性质的活动。著有《喝自己酿的啤酒》书籍成为中国精酿行业的启蒙读物，被《波士顿环球报》称为“中国精酿啤酒革命之父”。

鸟岛新中国浑浊IPA：去他妈的新英格兰IPA，高大师只做新中国IPA。来自中国风靡全球的浑浊IPA，投入了大量的燕麦和小麦，经过长时间的低温贮存，获得浑厚清香的口感，加上水果香气的酒花，成就了一款独特的新中国IPA。酒如橙汁般醇厚顺滑，双倍干投两种亚热带水果香气酒花，入口果香四溢，回味无穷。2019年世界啤酒大赛中国最佳，布鲁塞尔金奖挑战赛金奖，2019德国美宁格啤酒大赛金奖等等

婴儿肥IPA：2013 年上市了中国第一款瓶装精酿啤酒——“婴儿肥 IPA”。婴儿肥是比较不IPA的IPA。

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