这四款香肠哪个才是王中王？

作为一个喜欢吃的人，横评是我用来安慰自己的借口。

比如之前做过一个牛肉干的横评，说白了，就是想吃肉！

横跨整个冬天的测评，肉身品尝十二款牛肉零食说实话，我最喜欢在张大妈看的就是各种横评了。不过有时候又看的不过瘾，比如找来几个人打星，就算推荐了。所以，我决定自己也来一次横评。想想自己最喜欢的零食莫过于牛肉干了，所以决定来一次肉身真测评。牛肉干购于天猫超市。不过也不算自费，都是之前拿金币在张大妈换的天猫超市卡，因此写这篇测评就当是化作春泥更护花突突兔too秃| 赞7 评论10 收藏17查看详情

这一回，为了吃肉，我决定再来横评一下四款肉肠，分别是百草味烟熏味迷你烤肠、双汇肘花小火腿、口水娃子弹肠以及荷美尔经典台式香肠。

之所以选择这四款香肠，主要还是来自张大妈上各位大神的推荐。

当然，从我个人的横评来看，这几款产品能受到欢迎还是有各自的优势的。

为了体现横评的专业性（方便水文），我决定从下面四个维度进行对比：

一是包装外观，主要考虑包装的方便性，以及颜值。

二是性价比，这个就简单粗暴，直接拿购买单价除以克数。

三是蛋白质含量，既然吃肉，目的就是为了长肉，所以，蛋白质含量是必不可少的部分。

四是口感，这里有点个人主观因素，但我尽量做到公正公平。

并结合最终的评分，给出自己的建议。

一、网红选手百草味迷你肠

购入价：18.8元

净含量：60g

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需要说明的是，18.8元算不上什么好价，在购买时正好遇到“199减125的活动”，优惠范围主要是百草味和良品铺子。如果为了凑单，买上11包，那么算下来每包的价格是7.43元。但是，你知道的，这种凑单的产品很难买到全部合适的，又不想变成“什么值得囤”，所以，仅买了一包。

作为一款网红零食，百草味烟熏小香肠在包装上还是十分精致的，不仅外包装有撕口和密封条，每一根肠都有独立包装，非常适合放在办公室里当零食，肚子饿的时候撕开一口放嘴里面，都不需要擦手。

不过，说实话，这么少还是有点超出我的想象。

而打开外包装，可以清晰的看到肠衣，闻上去就是一股烟熏味。

但是实际上吃起来，却是偏甜，因此这一下子就打乱我的想象了。作为湖南人，平时烟熏味的腊肠应该是咸口的，长期呆在广东，觉得甜口的香肠只适合做煲仔饭。所以，烟熏味的甜口，总会让我有一种违和感。

最后是蛋白质含量，每100克含有蛋白质17.3克，算是比较高的了，因此吃起来都是满满的幸福感。

二、扎实肉墩双汇肘花小火腿

购入价：27.90元

净含量：85g*5支

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双汇的肘花小火腿绝对是扎实的肉墩。从外包装上就能看出商家主打的就是肉。

横截面看来，也是肉感十足。

不过唯一有点意外的是，肠衣是要去掉的。

第一口咬下去，就发现了肠衣。

第二口咬下去，直接把肠衣拖出来。

然后才注意到配料表旁边的温馨提示：请打开剥皮后食用。

这个不愉快的经历，肯定是要减分的。

既然看到了配料表，就不得不说到蛋白质，蛋白质含量是四款里面最高的。中午吃了一根之后，都不用吃饭了。

不过唯一的不足就是偏咸，为了不影响后面的测评，我只好喝了一大壶白开，才赶走那种咸香味道。但它的霸气还是征服了我。

三、一夜巨富口水娃子弹肠

购入价：19.9元

净含量：360g

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在拆完百草味，看到孤零零的六根肠后，拿到这包口水娃子弹肠，第一个感觉就是一夜巨富，太多了。而且真的是便宜大碗，一共才20元不到。

不过必须得说明的是，这是四款中蛋白质含量最低的一款，如果注意到配料表第二位的是水，你就知道为什么叫口水娃了。

从味道上来说，吃完偏咸的双汇肘花火腿后，我觉得这款口水娃的子弹肠真的是中规中矩，既没有什么突出，也没有什么值得表扬。但是，一想到现在冰箱里有一堆子弹肠等着我，心里还是觉得很满足的。

四、经典台式荷美尔

购入价：29.80元

净含量：250g

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从包装上来说，个性化的设计还是很明显的，不像肘花火腿肠，在背后暗戳戳的告诉你需要剥掉肠衣，荷美尔在右上角就用绿色箭头提醒你，从这里撕开。

撕开不费力，也不用担心会撕开太大口。

当然，作为一款没有独立包装的产品，还是得需要有一个夹子来帮忙密封。

作为一款经典台式香肠，很多人都推荐用微波炉或者平底锅烤一下。不过我直接吃了一口，味道是四款里面最赞的。吃到口里，能吃出颗粒感来，急切切地看了一下配料表又没有玉米粒这种的东西。但是就是感觉很好吃，根本停不下嘴，而且味道上虽然甜，但不会让你感觉到腻味，即使吃了3根，我也照样不需要喝水。

不过，作为一款台式肉肠，每100克产品只有14.10克的蛋白质还是不错的。

五、总结：

从性价比来看，口水娃还是最便宜，其次是双汇肘花，接下来就是荷美尔了，而百草味即使按最优惠价格算下来，依然是最贵的；

从包装角度来看，百草味自然领先，口水娃和荷美尔中规中矩，双汇肘花因为肠衣的事情还是让我耿耿于怀；

蛋白质方面，双汇、百草味、荷美尔、口水娃分列一至四名，但是这四款香肠都是无淀粉添加的，因此都属于爱吃肉的值友首选；

最后就是口感方面，个人觉得荷美尔味道最佳，双汇和百草味都符合个人期望，唯有网红的百草味给我一种违和感。

当然，这种对比只代表个人意见，同时个人在购买商品时取舍的比重也不一定，有人就喜欢口感，有人看中肉量，对我来说，回购更倾向于双汇肘花小火腿和荷美尔经典台式香肠。