木瓜公母真的有区别吗，从果肉甜度和籽来判断

木瓜公母真的有区别吗，从果肉甜度和籽来判断

网上说木瓜分公母——公的木瓜甜且籽少肉厚，母的籽多肉稀。逛水果店拿这个理论问了店家大伯，他说确是在自然生长过程中有一些差异：公母只是生产中的戏称其实是花型发育营养差异的结果而不是性别分离。

所谓的"公木瓜"其实是形状修长圆柱体，切开以后中间籽腔空间小、籽少内壁附着稀疏，果肉整体壁厚肉匀且甜度高。所谓的"母木瓜"是体态横向发展较宽胖，基部鼓突稍扁平，内腔中满密的黑籽整片积累咬感偏水，甜度可能略低于长形体。但这是营养环境好与授粉问题罢了不是真正公母之分的生物性别。同一棵木瓜树上也可能因日照方向采收期结出不同外观。

选购时仍建议优先圆柱体籽稀的——甜度和厚肉比较容易更高保障好的体验。但不管什么形状若有充足成熟的均匀皮色黄偏橙底和黄绿斑点、微有瓜香气且手感略施即弹，这颗木瓜就是好木瓜。