聊聊红酒 篇二十八：适合520开的法国中级庄-爱之堡

这款酒是站内推荐的，看到当时值友推荐就去下单了，当时推荐的价格是24.9元，但是看下面评论发现说首购的15元优惠券不能用了，不用的话价格就是39.9元，当时问了下客服，说是2014年的酒，想了想39.9元买瓶14的中级庄也没毛病，于是去京东试用下单了！

到手以后看了下，整体包装完美，2014的葡萄，2016年出厂，现在依然外观完美，说明仓储的很好！用vivino查了下，3.6分，均价89元，看到这个结果就更觉得超值了！

但是仔细研究了下，没发现这个酒庄的介绍，只知道是一个中级庄，而且看评论的人数，应该不是假的，同时瓶身上有中级庄的的标志贴，这个倒是可以值得信赖！

仔细看了下发现瓶塞封口出有一个心形标志，觉得挺有意思，正好520那天拿出来喝也算是应景，虽然不是什么大的惊喜，但是也算是咱哥们用心了！520当天是在家里过得，拿出酒来的时候给老婆说，知道为啥喝这瓶酒吗？老婆鄙视的说了句，“因为你想喝！”咱拿给她看，说因为有个❤️，果然博得老婆一笑，也就没说啥了！

酒封是铝箔的，很硬，打开以后发现酒塞上也有小心心，真是细节满满啊！

酒塞说完，酒倒入杯中不是紫红色，是橘红色的，说实话我对颜色的喜好的话，这个颜色一般，闻起来没有坏了的味道，香气还没有挥发出来，因为自己慢慢喝就没有倒入醒酒器中，慢慢瓶醒慢慢喝啊！醒酒10分钟后中间还摇晃了几次，香气开始出来了，别说还真有一丝樱桃的香气！

刚倒入杯中不用醒先试一口，入口酸度高，没尝出什么香味，醒酒10分钟以后酸度有所下降，同时桶味出来了，单宁也变得柔顺，但是果味依然不明显！反正不着急，就慢慢醒酒，慢慢喝！

整瓶酒大约喝了不到2个小时，基本上半小时以后，喝到嘴里的感觉就和开瓶没醒的时候完全两个样子了！差不多半瓶多的时候就非常柔顺了，再往后变化不大了！一瓶喝下来整体感觉还可以！毕竟是不到40块买到的，但是酒的品质绝对不如包装好！说心里话在之前喝到的中级庄里面算一般偏下的！

如果要说起中级庄的话，我有一个感觉，（当然得说这只是自己的想法，毕竟咱不专业，所得的经验全是自己喝出来的）就是先选择年份，即使一个酒庄的酒，不同年份的差别也差别很大！我的经验就是13的一定不选，真的不咋样，很早之前喝过几次，没有一次好的，14 15 16都挺好，17的不好，18的很好，19的还没买过几次！现在京东，淘宝的主力都是18 19的，好价的时候基本上都是50-60之间，这个价格就非常值得一试了，就像我一样，反正不贵，先把没喝过的都买一瓶，不好喝的不用记住，只把好的默默地再放入购物车就好！

另一个经验就是中级庄虽然便宜，但是绝对值得醒一下，醒完以后的酒和开瓶直接喝完全两个样子，毕竟来自法国，多少有点仪式感啊！

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