食“值”大动 篇四：下重本亲测六款大牌豆浆粉！综合多方面测评，总有一款适合你！

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豆浆作为中国人早餐常见的健康饮品，很多人为了方便会直接购买豆浆粉冲调。市面上这么多豆浆粉，到底哪款才是最好最适合自己的呢？我选择了常见的六款大牌豆浆粉进行测评和综合分析，希望能帮到大家做出最适合自己的选择！

这六款豆浆分别是：

废话少说，先上结论：

• 论健康程度：九阳纯豆浆粉无糖分添加，配料是妥妥的只有非转基因东北大豆，且每100g含11g的膳食纤维、40g的蛋白质。

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• 论美味程度：无糖的味道总是差点，维维豆奶粉添加了全脂乳粉，这童年的味道由舌尖传到了我的心头上！豆浆粉的话，我觉得龙王的不错，豆浆浓郁。

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• 论融化程度：除了九阳纯豆浆粉，其他都极易融化，我的冲调方法是先放热水再放豆浆粉。

一、能量表

先上图，由于项目比较多，建议点开放大看哦！

NRV是营养素参考值。NRV%指食品中某种营养素的含量与成年人全天需要这种营养素参考值（NRV）的百分比。

• 维维的实际为豆奶粉，含全脂乳粉，其营养成分也更为丰富，含膳食纤维、维生素D和钙；
  

• 九阳纯豆浆粉和冰泉原味豆浆粉都是不含糖的纯豆浆粉；

• 九阳无添加蔗糖豆浆粉却含麦芽糖

  ，其他三款也同样含有麦芽糖；

• 每100g豆浆粉中，能量含量：冰泉>九阳纯豆浆粉>维维>龙王>九阳无添加蔗糖豆浆粉>永和；

• 每100g豆浆粉中，蛋白质含量：冰泉=九阳纯豆浆粉>龙王=九阳无添加蔗糖豆浆粉=永和>维维;

• 每100g豆浆粉中，脂肪含量：九阳纯豆浆粉>冰泉>维维>龙王>九阳无添加蔗糖豆浆粉=永和;

• 每100g豆浆粉中，碳水化合物含量：九阳无添加蔗糖豆浆粉=永和>龙王>维维>冰泉>九阳纯豆浆粉;

• 每100g豆浆粉中，钠含量：冰泉=九阳纯豆浆粉>维维>龙王>永和=九阳无添加蔗糖豆浆粉；

• 六款豆浆粉中，还有膳食纤维的只有九阳纯豆浆粉和维维。
  

由于每款豆浆的净重差异，除了分析每100g的能量表外，更需分析分别每一小包的重量以及对应的能量！这样的话，我们每喝一包就清晰知道自己吸收了多少能量和其他营养物质。

• 豆浆粉单包净重按重量排名：维维>龙王=永和>九阳无添加蔗糖豆浆粉>九阳纯豆浆粉>冰泉；

• 单包豆浆粉中，能量含量：维维>龙王>永和>九阳无添加蔗糖豆浆粉>九阳纯豆浆粉>冰泉;

• 单包豆浆粉中，蛋白质含量：九阳纯豆浆粉>冰泉>维维>龙王=永和>九阳无添加蔗糖豆浆粉；

• 单包豆浆粉中，脂肪含量：九阳纯豆浆粉>维维>龙王>冰泉=永和>九阳无添加蔗糖豆浆粉；

• 单包豆浆粉中，碳水化合物含量：维维>永和>龙王>九阳无添加蔗糖豆浆粉>冰泉>九阳纯豆浆粉；

• 单包豆浆粉中，钠含量：维维>九阳纯豆浆粉>龙王>永和=冰泉>九阳无添加蔗糖豆浆粉；

冰泉和九阳纯豆浆粉在能量、脂肪、碳水化合物含量偏低，在蛋白质和钠含量排名中间，综合考量较好。

二、外观包装

1. 永和豆浆粉

半透明黄色小包装可以隐约看到里面的粉质，包装塑料还算比较厚。不易撒粉，上下两段有锯齿，容易撕开包装。包装设计没什么中规中矩。

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2. 九阳无添加蔗糖豆浆粉

这几款豆浆粉中就九阳的与其他与众不同，一改传统豆浆粉的正方形包装，采用长条包装，比正方形包装更易携带。半透明设计亦能清楚看清豆浆粉的状态。包装质量还算可以，不漏粉，容易撕开。

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3. 九阳纯豆浆粉

跟上一款一样的长方形包装设计，是九阳的特色，材质都是一样的。唯一的不同是这款包装是完全不透明的，不能直接看到粉质状态，结块与否。

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4. 冰泉纯豆浆粉

冰泉的包装与永和的颇为相似，都是淡黄色且上下两段有锯齿方便打开包装，而且包装材质也是非常相像。但永和的包装是半透明的，冰泉的则完全不透明，无法直接查看粉质状态。

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5. 龙王豆浆

这6款豆浆粉中包装完全透明的就只有龙王和维维了。完全能看清楚粉质状态，包括包装内是否有异物，也方便申诉，避免打开包装才看到异物而商家不承认的情况。所以采用透明包装，也一定程度上说明商家对自己产品的信心。

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6. 维维豆奶粉

同样透明包装的维维，维维这包装似乎已经保持了许多年，包装材质比上面那几款都软一些，心理上会觉得单独携带的话比较容易漏粉或者破损，但实际上还没有出现这种情况。anyway，其实我对维维这透明包装是表示支持的，毕竟有一定情怀。

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三、价格

由于每份豆浆的包装条数不一样，直接比较价格也不合适，所以把每包豆浆对应的单价给列了出来，为了价格对比更加严谨，还把每克的价格给算了出来。就这，还不给个赞吗？

• 每包单价价格排序：九阳纯豆浆粉=九阳无添加蔗糖豆浆粉>龙王>维维=永和>冰泉；

• 每克单价价格排序：九阳纯豆浆粉>九阳无添加蔗糖豆浆粉=冰泉>龙王>永和>维维;
  

以上计算同样采用四舍五入的取值方式。

四、味道

1. 永和豆浆粉

• 香气：轻

• 味道：黄豆原味浓郁香醇，与冰泉豆浆粉味道相似，但粉末更细腻且多了糖分，甜味适中。

2. 九阳无添加蔗糖豆浆粉

• 香气：中

• 味道：微微带点小甜，加了麦芽糖，豆香味也比较明显，口感顺滑。

3. 九阳纯豆浆粉

• 香气：低

• 味道：这是豆香味最浓郁的一款，无糖，没有糖分分散豆香，但稍微带点豆腥味。

4. 冰泉纯豆浆粉

• 香气：轻

• 味道：黄豆原味浓郁，醇而不甜，近乎无味，只有黄豆的香醇

5. 龙王豆浆粉

• 香气：中

• 味道：黄豆味相对没那么浓郁，但黄豆香气是比较足；口感醇香丝滑；添加加麦芽糖，但估计不多，所以没那么甜。

6. 维维豆奶粉

• 香气：轻

• 味道：甜度适中，豆奶味道浓郁，口感细腻、丝滑，有淡淡的牛奶味，跟玻璃瓶维他奶一样的味道

7. 总结

这几款豆浆粉香气都是偏淡的，稍微浓郁一点的就是龙王和九阳无蔗糖豆浆粉。但不得不说，喝下去和闻起来这豆香是两回事，这几款的豆香都听浓郁的，除了维维加了全脂乳粉，所以豆味会被奶味掩盖。味道上除了冰泉和九阳纯豆浆粉这两款是无糖，喝起来没有味道，且九阳纯豆浆粉还带点豆腥味之外，其他都一定程度上添加了麦芽糖，味道甜甜都很好喝。

如果按我个人口感排序的话会是：维维豆奶粉豆浆粉>龙王豆浆粉>永和>九阳无添加蔗糖豆浆粉>冰泉纯豆浆粉>九阳纯豆浆粉 (仅代表个人口味）。

五、搅拌融化程度

• 粉末状态：九阳纯豆浆粉和维维豆奶粉看上去比较粘稠之外，其他都粉质都和散，颗粒度明显，不结块。

• 融化状态：除了九阳纯豆浆粉有明显的颗粒遗留（搅拌时间长一些颗粒会变小）之外，其他豆浆粉融化都很快很彻底，维维的泡沫最多，龙王的泡沫最少。

六、豆浆Q&A

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