用了3年电磁炉,这次换成了电陶炉,发现适合自己的才是最好的
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对于不喜欢“明火做饭”的家庭来说,电磁炉就是一种非常好的做饭电器。
因为它加热速度非常快,价格还便宜,且有着多种功能,深受人们喜欢。但是,在当下电陶炉反而成为“网红”,代替了传统的电磁炉。为此,我也在用了3年电磁炉后,选择跟风换成了电陶炉。
这期,畅谈装修就来详细说说两者的区别在哪?为什么现在很多人“弃电磁炉,用电陶炉”,给大家在选择时做出参考,做到选择最适合自己的。
先来说说电陶炉
电陶炉,单独从名字上来看,感觉很有文化气息,有着陶瓷的艺术感。
事实上,电陶炉其实就是将以前发热丝电炉进行改造升级,加入了安全装置和其他功能后,形成的一种新型加热设备。
对于电陶炉来说,价格便宜的也有好几百,贵的要一千多,可以说要比传统电磁炉要贵出很多。但是存在即合理,等到真正使用两三个月后,就会发现有着很多的优势。
1、不挑锅具
家里以前用的电磁炉,想使用它,就只能用生铁锅、熟铁锅、不锈钢锅、复合底锅等带磁性的平底锅具。其它的就没有办法来使用,因为电磁炉无法给其进行加热。
但电陶炉就完全不同了,它一点都不挑锅具,什么锅都能用,都可以进行加热。像玻璃制品、陶瓷制品、紫砂壶都可以放在上面进行加热。甚至还可以直接将盘子放在上面进行加热,真是太方便了。
部分品牌的电陶炉,有内环、外环、全环之分,对应不同的加热方式。平时慢火煲汤用内环,煎炸烧烤用外环。自从用上电陶炉后,再也不用为锅具和火力大小而担心了,真的好省心。
最让人喜欢的就是,电陶炉除了有厨房炒菜款之外,还有茶炉款式,部分品牌还可以做到两款兼顾。
平时,可以用来煮茶、烧水,还可以用余热可以烤橘子 龙眼 蒸熟的地瓜、小零嘴等,慢慢生活……!
2、颜值高
虽然说电磁炉出来已经有很多年了,而且还远销国外,销售曾经也是非常火爆的。
但不可否认的是,这么多年来它的外观基本上没有什么变化,各个品牌都非常类似。简单来说,就是颜值非常一般。
但电陶炉就完全不同了,因为它一出来就是高颜值,款式多,而且各个品牌的外观造型还不同。这对于颜值控来说,就是一个福音,怎能让人不喜欢呢?
当初,自己第一次看到电陶炉时,看到上面发热后变得红红的,真的是太好看了,瞬间就有了购买的欲望。
3、低辐射
电磁炉在使用时有辐射,相信这点大家都是知道的,所以很多人都觉得电磁炉不安全,辐射高。
但商家和专家都说,只要是正规产品,所产生的辐射都是在安全范围内,让大家不用担心。不过,作为消费者来说,仍然还会有点担心的,只不过没有那么明显的流露出来而已。
相比电磁炉来说,电陶炉辐射更低,能有更好的安全值。如果非常介意这一点,那么说电陶炉就是最好的选择。特别是对于孕妈和宝妈来说,用电陶炉在心里上会觉得更安全的。
用了三年电磁炉,为什么会换成电陶炉?
按道理说用了三年的电磁炉,不应该轻易更换的。在这点上家人也不支持,但我自己坚持要更换。
在用上电陶炉三个月后,家人感受到了优势,态度也改变了,也纷纷称赞其更换是正确的,因为它更适合家庭来使用。
至于原因,我也真实的给出:
1、不挑锅具
因为是三代人共同居住,所以生活不可能做到一致的。
作为父母来说,在生活习惯上更随性一点,也无法改变了。父母平时拿到什么锅就用什么锅,根本不会说根本电磁炉来改变,平时想换点饭菜,甚至想上接在电磁炉上操作。
因此,我就换成了电陶炉,因为只有它在不使用“明火”的基础上,实现什么锅都行,甚至是将饭菜直接放在上面加热都行。
父母第一次发现将盘子可以直接放在上面加热后,就一发不可收拾,后来就饭菜放在上面热,连锅都不用了。
简单来说,就是它能解决不同年代人对于做饭的不同要求,兼容性特别强。
2、加热速度不同
电磁炉只要打开了,很快就能进入加热状态,开启做饭模式。
而电陶炉并不是这样的,因为它要两三分钟的预热时间,也就是准备过程。别小看这两三分钟,这点非常家人的做饭习惯,有足够时间调整做饭前的准备,让其不会慌忙。
特别是父母喜欢这种方便,每天打开电陶炉后,准备油、调料等,等到两三分钟后开放炒菜,这样就不用乱了手脚。
这就导致,做饭时,米饭蒸好了,着急炒菜,还得等电陶炉预热,急性子的人表示很难适应。
究其原因,是电磁炉和电陶炉加热原理不同导致的。
电陶炉和电磁炉加热方法不同,电磁炉是靠炉内线圈同锅发生电磁效应产生发热,产生热量也只在锅底线圈圆的部分,锅边几乎没加热能力。而电陶炉加热方式几乎就好像柴火烧热的,它的锅边或整个陶具都会被加热(烤热),所以,加工有些食物效果味道也会不一样,电陶炉会更好一些。
3、电陶炉不伤锅底
家里原来是使用电磁炉的,用了后发现特别伤锅底,用坏了好几个锅。
这是因为电磁炉只是那几个集中加热,局部过度高温膨胀造成锅底凹凸不平,复合底的甚至锅底会掉下来。
这也导致热度不均匀,放油后热的地方冒烟了凉的地方还是生油,热点处还容易糊底。
而电陶炉完美地将这些不足全部避开了,不伤锅底,不挑锅具,并且加热均匀,用着省心。
4、电陶炉余热让人喜欢
电陶炉加热速度慢,但用完后退热速度也慢,也就是说有余热。
有人做过实验,刚用完的电陶炉,表面可煎鸡蛋。
这一项优势非常自己家的做饭要求,因为父母最喜欢做好饭后,上面还有余热,这就饭菜就可以放在上焖一会,吃起来会更好吃。
在冬季时,就好比像饭菜加热板一样,实用性极强。
而这项优势电磁炉是没有的,因为电磁炉热得开,凉得也快,只要关闭电源后,一分钟不到就没有热量了。
5、耗电量并没有增加很多
有人说电陶炉要比电磁炉更费电。
对于这点,我不否认,因为这是事实。但也没像传说的那样高出30%,这点我做测试的。
我用两个同样功率的电磁炉和电陶炉,加热同样的水到沸腾, 用功率表测试过,电陶炉比电磁炉多费15%的电。
也就是说,在电费增加方面,其实并没有增加多少,基本上一个月下来只多出二三十块而已。
6、使用寿命长
自从家里使用上电陶炉后,就特别关注这个,这也许是人的共性吧。
之前家里三年电磁炉使用时间,用过了两个。简单来说,就是寿命短,故障率特别高。
而电陶炉就完全不同了,特别耐用。身边有个朋友和我说,他家有台电陶炉用了7、8年了还和新的一样好用,期间用坏了两台电磁炉。
家里没有天然气,电磁炉和电陶炉哪种更合适?
每一种炉具都有各自的特点,所谓“存在既有其合理性”。
对于家里无法通燃气或者是不做动“明火”的家庭来说,应该如何 如何来选择,相信是大家比较关心的事。
在这方面,我的推荐是电陶炉,毕竟我是从电磁炉换成电陶炉的。如果电陶炉不好,我也不会更换的。
在电陶炉选择上,我给如下建议:
如果想简单点,那就把电陶炉摆在台面上,用着省事,还可以移动。
如果想有更好的颜值,更方便打扫卫生,那就用嵌入式的电磁炉+电陶炉设计,两者兼顾,想怎么用都行。
如果想要既能做饭使用,还能煮饭,那就购买一大一小,分别使用。
最后,畅谈装修再为大家总结一下:
电陶炉的优势要明显好于电磁炉,这也是为什么我要更换的原因,并且在使用上更加方便,更懂得当下人的不同要求,更深入人心。
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电陶炉有余热,可以多炖会儿。电磁炉你不会多开会儿?电磁炉时间长短随意,电陶炉想短时余热就浪费了,这是电陶炉的缺点好不好,想办法利用余热减少浪费居然能被形容成优点。颠倒黑白整个是。
而且电陶炉火力不够,火力调节也是因为余热和预热问题很慢,只适合炖煮的菜。电磁炉虽然也受限于2千瓦家用电功率限制,但是因为能量利用率高火力大很多,调节也快速。
电陶炉的唯一优点就是不挑锅,其他都是缺点。
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luciferkim
你说电陶炉预热三分钟,他说电磁炉通电升温快。
你说电陶炉不挑锅具,他说电磁炉物美价廉。
尤其是余温,电陶炉表面温度可以到700多度,烫伤的案例太多了,当然电磁炉烧坏锅具的事也不少。
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而且电陶炉火力不够,火力调节也是因为余热和预热问题很慢,只适合炖煮的菜。电磁炉虽然也受限于2千瓦家用电功率限制,但是因为能量利用率高火力大很多,调节也快速。
电陶炉的唯一优点就是不挑锅,其他都是缺点。
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