白酒测评 33.8度洋河微分子 年轻人会为高颜值好入口的白酒买单吗

最近很多景区开出了窝囊版项目，为那些又菜又爱玩的游客提供低刺激体验服务。这几年，总能看到一些关于白酒市场的言论，最多的是“年轻人不爱喝白酒了”，事实也是如此，白酒哪有可乐好喝，毕竟白酒大都有苦味，喝多还难受。但是酒企还在做各种努力，想尽办法多做一些年轻人市场。除了跟各种年轻用户品牌联名，白酒包装也越来越好看了，年轻人还是吃颜值这一套的。白酒小白喝的酒自然要好入口，柔顺温和，低度，微醺，闻着愉悦感好，这几点从很多品牌上都能看到，比如泸州老窖高光系列、宋河粮液鹿邑大曲系列、黄鹤楼楼20樱花小酒、金沙小酱等。

洋河在23年元旦上市了微分子白酒，香水瓶样造型的精致玻璃瓶装，33.8度精准酒精度与338毫升容量的完美融合。精确讲，瞄准的是女性用户市场。

官方给出微分子的名词解释是，因为微分子通过应用变革创新传统工艺，将绵柔古法酿造技艺与现代微分子技术相融合。听起来是非常高大上的，虽然也没讲明白怎么个微分子技术。

这款酒的价格不算便宜，找了几个平台结合以往活动价格，好价在130元左右，看日常价在300元+，有种割韭菜的感觉[捂脸]

对比了45度的梦之蓝m1测评喝下，因为实在找不到这种度数的酒可以对标。

【洋河·微分子】

33.8度，100毫升，20230721生产，产地：江苏宿迁，七粮浓香型，配料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦、豌豆，执行标准：Q/YHJY0005S，338毫升装好价130元左右，折斤价190元左右。

☞闻香：果甜香、蜜甜香浓郁，凤梨似香气，窖香明显，这款酒闻着没什么泥臭味。低度酒，闻着就没什么酒精刺鼻感，很温和的香气。浓郁度比45度的梦之蓝m1明显弱，醇厚度和丰富度自然也弱，胜在柔和和愉悦感不错。

☞入口：有粮香，果甜香比较浓，有酸味，舌头会有涩感，入口的香味浓郁度尚可，但整体确实比较淡，香味停留时间短。后面会有苦味，但个人感觉不算大。整体跟m1在风味各层面比差异都比较大。

【洋河·梦之蓝M1】

45度，100毫升，20200717生产，产地：江苏宿迁，七粮浓香型，配料：水、高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆，执行标准：GB/T22046 ，小酒数年前33元入手，正装好价250元内。

​☞闻香：前段粮香、蜜甜香、果甜香和高碳酸酯类气息浓郁，中后段窖香突出，略有豌豆气息。

☞入口：非常浓郁，香味入喉有喷薄感，香味的丰富度很好。粮香突出，结合蜜甜香、果甜香的风味，浓烈而愉悦。

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​✍微分子主打“轻概念”，酒度轻，喝起来口味也轻。

✍老酒友肯定不适合这款酒，即使平时喝42度的低度酒，喝这款也会觉得寡淡。女性酒友可以试试，冰镇下或者加冰，加气泡水或许不错。另外大口喝确实没什么压力，所以这款酒也适合酒桌拼酒