预算多的选择：Delonghi 德龙 EO32852 32升 电烤箱

家里之前只有个长帝小烤箱，用了快10年了，由于烤箱太小横着只能放两片吐司面包，也只能用来加热面包。

两年前入了个飞利浦的空气炸锅，新鲜了一两个月就打入了冷宫，成功的作品有：油煎馄饨、炸薯条，没了。最近看了张大妈的晒单，这货居然还能做蔓越莓饼干，和烤肋排，更神奇的是自己照着做居然成（没）功（烤）了（焦），顿时信心爆棚。不过空气炸锅用下来缺点还是空间太小，一次性做不了几块饼干，而且做出来的食物比较干。

这是值友晒单的帖子： 换个方式用空气炸锅...

于是我对老婆说：老----婆----！

老婆：买 买 买！

她就是这么干脆，就是这么酸爽。

我在张大妈身上摸索了一下午，直到发现了这篇文章：

烘焙幸福时光——家庭用30L烤箱选购指南

总结下来就是这几点：1.30升左右的烤箱最适合家用。2.烤箱温控要精准。3.具有热风功能。4.大品牌。

因为大的烤箱都是嵌入式的，而非嵌入式的烤箱最大也就30升左右了。剩下来温控、热风、大品牌加在一起的答案就是买贵的，我一直坚信一份价钱一份货。

我习惯性的在京东搜索了烤箱，并按照价格从高到低进行排序（就是这么任性），结果有了：

意大利德龙(DeLonghi) EO32852 电烤箱以3280元的价钱，遥遥领先第二名北美电器（ACA）ATO-MFR34D 34L 高端专业电烤箱1190元，价格相差了2000大洋。

通过简单对比，首先德龙的外形绝对亮眼，还多了烤叉烧烤功能内附可烧烤4公斤肉的烤叉，和搭配Durastone II瓷釉内壁，而独特的双层隔热玻璃门采用了”Thermoshield”热屏蔽节能技术。

ACA就没啥亮点：除了是34升，大了2升，功率却是1800w比德龙小了400w。外形保守，内壁是铝的，隔热是双层壳体和隔热棉(不知道啥东东）。对了保修1年，德龙是2年。

德龙这款烤箱在心中迅速开始长草，就她了，非你不要。

接来去问题来了：

我先查了德亚的价钱,251欧 没有直邮，加上转运运费肯定也是天价。

再在比价网站输入烤箱型号，京东、亚马逊、苏宁等都是一个价。再仔细看看纳尼，某宝只要1950？？？

最后在某宝上下的单，1950顺丰包邮到手，买的过程就不和大家汇报了。

烤箱是打着木箱送到的，顺丰小哥说没工具拆不了，最后只能自己动手，拆箱照就不上传了，下面是细节图。

外包装：

由于烤箱太大，厨房还没整理出地方，只能先放在电视柜上。

旋钮操作键（烤箱从盒子里拿出来，还没擦，看上去有点脏，细节还是日系做的好啊）

顶部散热口：

背面

附件和说明书

机器铭牌

测试温控，调到220度，实测226度，温度略微偏高。

烤箱工作中

晒晒我做的烤肋排和蔓越莓饼干

肋排没糊，照片糊了。

晒单小结：

1. 德龙最出名的是咖啡机，这款烤箱用下来没砸牌子，用料实足（机器比ACA重了2.4KG),温控精准（偏高几度，还需要摸索一阵子，国产品牌据说都是达不到温度），隔热不错，玻璃门温度摸上去不烫手。有评论说德龙这款开了热风功能声音很大，本人用下来声音很轻，绝对比微波炉声音轻。

2. 价格偏贵，不过考虑到烤箱应该要用个十几二十年，还是买好一点的好。这次入手的是欧版，我去苏宁旗舰店（只有那里有展示）比较过，除了插头，行货为三眼，欧版为两眼，其他一样。

3. 烘焙是个大坑，后续还有很多东西要买要学，各位值友入坑请谨慎。