岛国海淘食器之 ZOJIRUSHI 象印 NP-BA18-TC 电饭煲
在上次购入岛国的山田工业所拓打中华锅后,继续研究电饭煲,通过研究,发觉岛国的电饭煲真是用心产品啊,怎么说呢,岛国人对米饭及食物的烹煮态度,是作为艺术来对待的,是担得起认真二字的,天朝国则是吃饱对待的。而且,岛国人把好的东西都只销国内不外销,最好的东西都是100V制品,吐槽下,突然想起毒姜事件,真正相反。
好了,说下目前岛国的电饭煲品牌吧,主要有象印和虎牌,然后三洋、三菱、东芝、松下其中象印的销量排名最高。各品牌的主要产品特色都是 IH 内釜直热、 带3-7段压力 、 特制材料或结构的内釜(自己的技术专利)。象印的中高端产品用的锅是羽釜。就是锅的中部有一个圈,那个圈比其他位置的发热更强,采用的铂金涂层非常稳定,这个锅煮出来的味道当然要比普通真空内锅的味道更好。其他的象印的看家本领有GABA增量玄米活性(活性糙米),几乎每个产品都有这个功能,有空吃吃糙米比较健康。
这次选择的NP-BA18是畅销型号NP-NC18的更新型号,对于家中人数在3-5人的可以选用BA10型号,BA18对应的锅稍大,可煮5-10人的米饭。另外,日本国内使用的电器产品,通常适用电压为100~110V,需另行购买220V转110V的变压器。说明书可在台湾象印网站下载NP-NCF10_18的参考,基本一样。
好了,不多说了,上图吧,日亚购买,JS转运。
液晶屏里第一排:节能煮饭、硬、稍硬、普通、稍软、软;
第二排:精煮、快煮、什锦饭、寿司饭、粥、糯米饭、活性糙米;
第三排(竖的):杂粮饭、蒸汽抑制、普通锅巴、焦香锅巴。
液晶屏外面左边:米种选择、白米、免洗米、糙米;菜单选择、时间选择(长按3秒)、预约键、保温选择;右边:预约1、2,保温高、低,煮饭、再加热
在淘宝购买了越光大米,用老的虎牌电饭煲与新的象印进行对比试验,都是采用精煮模式。
这是象印煮出的效果,米粒外表光滑,颗粒感强,口感较Q。
这是虎牌煮出的效果,米粒较软,外表稍模糊,老年人适合。
最后上一张变压器的照片,淘宝购入的,我选的2KW的,右边115V输出被我人工遮挡,避免误操作发生轮流关系。这款机器感觉不错,很重,用万用表测试正常,因家里电压达到了230V,所以输出比110V稍高点,不影响电饭煲使用。













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你们BA18-TC正常三四个人用怎么样?
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