最爱咖啡香：DeLonghi 德龙 Maestria EN 450.CW 胶囊咖啡机

以前爱喝可乐，时不时来一瓶爽爽。

后来腰围不知不觉上去了，可乐什么的只好戒掉，改喝茶和咖啡。

说起咖啡，一开始喝速溶，方便省事，味道也凑合，偶尔上街经过星巴克、COSTA来一杯改善下生活，也算别有风味。

近年来时常在网站、论坛看到各种胶囊咖啡机的晒单，一不留神长了草，于是便开始满世界地做功课查攻略。

相比起各种咖啡发烧友津津乐道的手冲咖啡或专业咖啡机，胶囊咖啡机的优点在于速度快、出品稳，一枚胶囊塞进去，1分钟内便能做出一杯香浓的咖啡，味道足以秒杀星巴克。

缺点也很明显，口味局限（比如雀巢推出了16种常规口味的胶囊，现在还有6种限量版胶囊）、耗材贵（咖啡胶囊单价4.5-6元/个），可玩性低（几乎一键式全自动，想折腾也没法来）

目前咖啡胶囊机中比较常见的是雀巢家的Nespresso系列和Dolce Gusto系列，以及出身意呆利的illy胶囊机，还有不怎么出名的太平洋咖啡胶囊机等等。

其中Nespresso系列主打是制作意式浓缩咖啡，而近期在国内主推的Dolce Gusto系列则是制作花式咖啡和奶茶饮料为主，两者使用的胶囊品种、造型、价格均不一样，购买前务必认清。

由于Nespresso系列使用的咖啡胶囊更为漂亮养眼，浓缩咖啡也一直被咖啡爱好者描述得神乎其神~便沿着这个方向继续研究。

雀巢自家不生成胶囊咖啡机，于是便交给Magimix、Krups和DeLonghi（德龙）等专业厂商代工生产，一般来说同款型号的不同颜色分别由各家厂商单独生产，颜控估计得纠结。

目前能够购买的胶囊咖啡机主要有以下几个系列：

Pixie|Citiz|U系列：一些型号只有咖啡机，只能做浓缩咖啡单品，时间长了略显单调；部分型号带有独立的奶泡壶Aeroccino3，能够打冷/热奶泡，可以做拿铁等花式咖啡；（根据对岸某些网友的反馈，Aeroccino3很难清洁，牛奶容易在底部结块）

Lattissima系列：自带奶泡盒的胶囊机，只需把牛奶装到奶盒里，就能够一键做出卡布奇诺，不过该系列的高端型号已停产，目前能买到的型号只有一台EN520。（根据部分网友反馈，牛奶用不完虽然可以放冰箱，但是EN520的塑料奶盒清洁起来比较费事）

Maestria系列：目前只有2款机器，复古造型，装备齐全，代表着胶囊咖啡机的较高Level，不过国内尚未上市，只能通过海淘购买。思前想后，最终选择了白色的DeLonghi Maestria EN 450.CW。

淘宝上搜了半天，几乎找不到该型号的现货。经过网友的指点，在德国一家叫做Computeruniverse的电商网站找到了合适的价格，而且直邮回国内的运费也在比较好接受的范围内。

年三十夜兴高采烈地下单，本以为一切顺利，结果由于弄错了信用卡安全码，被砍了2次单才支付成功，期间用蹩脚英文跟德妹客服往来邮件n封，折腾完已至假期之后。(P.S友情提醒，网络上C家德淘教程几乎都没考虑过AE卡，招行AE卡的安全码是正面印刷的四位数，不是背面后三位，切记）

这时又传来了上海海关针对海淘的扣押事件，据说许多去年12月的包裹至今下落不明，战战兢兢熬了大半个月，今天终于从邮局领回了咖啡机，无奈中了海关头奖，光荣纳税才放行。

----------------------------开箱由此阅读，渣拍照请轻轻吐槽--------------------------------

C家包装比较简（tou）洁（lan），薄薄一个纸皮箱里便装着咖啡机本体，周围只草草地塞了两团纸，没被压塌实属万幸。

EN450本体就像一个白色的机器人，全铝机身，大气沉稳。两个眼睛般的旋钮有着25ml至150ml共10个档位，方便根据个人口味调节浓缩咖啡的萃取量。

背后是巨大的水箱（1.4L），由于机器并不会把水加热至沸腾，因此建议最好使用纯净水，也省得日后清理水垢。

选择EN450的很重要一个原因就是机器自带了一根蒸汽管，能够像星巴克里的商用咖啡机一样通过蒸汽打奶泡，有空时还能学学咖啡拉花，增加情趣。

打开上盖装入咖啡胶囊，还能看到机器是瑞士制造，品质有保障。

由于拉花缸还在半路，先用蒸汽管在咖啡杯打好了奶泡，将杯子放置到杯座，选择默认的3档（40ml）按下按钮，等待20余秒之后，一道美妙的咖啡液缓缓流入杯中，整个过程妙不可言。看着绵密细腻的奶泡与咖啡的Crema慢慢融合，一股咖啡香味扑面而来，让人迫不及待想要一饮而尽。

经过试饮，咖啡味道得到一致好评，从此不用再去星巴克排队。

最后Show一下悲情的税单，整整800软妹币，差不多160个咖啡胶囊或一台低端型号的价格，就连邮局代收税款的大婶都惊呆了。根据海关条例，咖啡机的完税价格 4000 X 20%税率，超过了原价301欧（约27XX）应缴的税，而行政复议又必须得是超出50%以上才有机会申请，只好作罢。

-------------------------------我是分隔线2号-----------------------------------

附 DeLonghi Maestria EN 450.CW 参数

机身大小：17 cm x 39 cm x 30 cm

重量：5.92kg

电压：2300w 220-240V （电老虎，国内可直插）

压力：19bar

价格：301.68欧

运费：28欧（DHL转国内邮政小包）

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