李佳琦直播间虾仁遭315曝光:磷酸盐超标145%引爆选品信任危机

2025-03-17 14:24:38 27点赞 20收藏 229评论

2025年3月15日,央视“3·15晚会”一则关于冷冻虾仁违规增重的调查,将知名主播李佳琦推至舆论中心。晚会曝光部分水产企业通过超量添加保水剂(复合磷酸盐)增加虾仁重量,其中涉事品牌“正大白对虾仁”因外包装标注“李佳琦直播间推荐”字样,引发消费者对直播电商选品机制的强烈质疑。

李佳琦直播间虾仁遭315曝光:磷酸盐超标145%引爆选品信任危机

据央视调查,涉事企业使用磷酸盐浸泡虾仁长达十余小时,导致部分产品磷酸盐含量超标高达145%。长期过量摄入此类添加剂可能引发钙流失、消化不良等健康风险。被点名的湛江尚方舟、宝辉水产等企业,其生产的虾仁在解冻后重量缩水达70%,消费者实际购买的虾肉仅占三成。更严重的是,涉事产品未如实标注添加剂信息,包装仅注明“虾仁和水”,涉嫌违反《食品添加剂使用标准》。

李佳琦直播间虾仁遭315曝光:磷酸盐超标145%引爆选品信任危机

事件曝光后,多位消费者晒出在李佳琦直播间及关联直播间“所有女生”的购物记录,显示有人累计购买该虾仁达5单。早在2023年7月,社交平台就出现对该产品的质疑,消费者反映虾仁“煮不熟、口感脆弹异常”“毫无虾味”,怀疑添加保水剂。但当时相关投诉未引起足够重视,部分消费者申请退款时遭遇客服推诿,以“正在处理”为由拖延解决。

面对舆论压力,李佳琦所属公司美腕回应称,直播前已要求品牌提供磷酸盐检测报告,报告显示含量符合国标。但央视实测数据与品牌报告存在显著差异,暴露出审核机制依赖企业自证材料的局限性。目前涉事产品已全网下架,企业启动召回程序,消费者可凭购买凭证索赔。值得注意的是,薇娅、董宇辉等主播也曾带货同品牌产品,折射出行业性选品漏洞。

此次事件引发对直播电商生态的多重反思。头部主播长期打造的“严选”形象遭遇冲击,消费者发现所谓合规审核可能仅停留在文件审查层面。食品工程专家指出,生鲜类产品应引入第三方飞行检查,采用液氮速冻等技术替代化学保水剂。法律界人士强调,若主播明知产品问题仍带货,需承担连带责任。

行业观察显示,直播电商正经历从“低价竞争”向“品质信任”的转型阵痛。李佳琦团队近年来多次陷入选品争议,从车厘子坏果到儿童滑板车安全隐患,暴露售后体系的不完善。消费者维权时往往面临举证困难、平台责任模糊等问题。此次虾仁事件促使更多消费者意识到,直播间购物不能盲目信任主播背书,需主动查看配料表、留存开箱视频,遇到质量问题及时通过多渠道维权。

目前监管部门已查封涉事企业原料仓库,正大食品旗舰店全面下架虾仁类商品。这场由一袋冷冻虾仁引发的信任危机,正在倒逼直播行业重构品控体系——当价格优势不再能掩盖质量缺陷,唯有建立透明可追溯的供应链、实施更严格的独立检测,才能真正守护消费者“放心买”的承诺。

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  • 京东买过其他品牌虾仁,煮熟有点半透明果冻状,吃起来Q弹,跟煮整虾的虾肉明显不同,喂猫都不吃。

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    原来买京东国联的还行,去年买过一次就是你说的那样,现在只买活虾了😓

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    行业潜规则,劣币驱逐良币。😂

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  • 就我觉得加保水剂Q弹好吃吗,一直吃国联水产的,山姆的不含保水剂,吃起来就是虾的味道

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    国联水产是啥

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    保水剂就是为了让水不丢失当然会更好吃了,只不过和付出的代价比不值当

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  • 保水剂按国标使用没啥问题,有些商家超量使用,超量使用竟然还能上市,见惯真是摆设啊。

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    出事了带货的可以把责任推给商家 不出事商家赚的盆满钵满 不出事受害的是 人傻钱多的消费者

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    我也反感带货啊,但是不代表我见了带货就开喷啊。你还别说,我真没买过带货的东西。直播带货就该被禁止,头部效应太严重,贫富差距越来越大。食品不合格,最后的责任就是企业和监管,你让带货的去监管?

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  • 这时候,食品药品监督管理局是不是要拉出来问责,每一次都是出了事,出来灭火,上一次那轰轰烈烈的化学油罐车食用油不是没两天就没声音了,最后不是也就处理了涉事企业,最早相关报道好像2005年云南就有了,说明这个问题是长期存在的,现在如果再去暗访,还可能再出这样的事情

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    知道考公为啥🔥吗?不就是稳吗?!

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  • 实在搞不懂这种嘲笑你们工资不涨的主播为什么一直有人给他买单

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    因为主要问题,不在于他,他说不说都不会有变化

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    有些女人就宠这种

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  • 从来不看直播的举手🙌🏻

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    我就是

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    值友都知道自己关注的商品什么价格才是好价,从来不听主播忽悠

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  • 冰山一角而已,没查出的是因为没去查

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  • 我很好奇到底是什么人还在这种人的直播间买东西!?

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    普通人

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    别磕碜普通人了,但凡正常点的人,79的眉笔事件之后就不应该去他那买,只能说姐妹们太好割了

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  • 从来都不买他带的货

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    你去王佳琪那买大概率也会踩坑

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    去山姆买啊。。。

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  • 为什麽 要去直播间买东西?是嫌中间商不够多吗?

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    有些女的有钱呢 老公赚钱老婆花

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  • 所有直播的我看都不看,别说买了,好奇那么多买的是奔着啥去的??

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    +1。从没在直播上花过钱。除非文章写了必须要直播间入口才有券。买东西就根本不需要人家吆喝自己用眼睛去对比就好了呗我也搞不懂现在这些看直播的

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    那些人觉得便宜,其实还不如值得买的便宜 [高兴]

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  • 直播相当于引入一个中间环节增加成本,这种模式除了早期培养用户习惯的时候会有点优惠,长久下来,多出来的成本,买单的肯定是消费者呀

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  • 不理解为啥要买主播带的货 [大囧]

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  • 明明电商是为了减少中间商,去直播间买东西不是给自己加个中间商赚差价,这个行为是真的看不懂

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    因为电商决定了商品的曝光度

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  • 糊涂啊,所谓的“严选”是名字叫“严选”,不是产品是严选过的

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  • 这个人为啥还在,宗教信仰吗?

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    关键是他能谈下比官方旗舰店便宜的正品大牌化妆品。这也是为什么他的受众主要是女性

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  • 为啥要直播间买东西

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  • 李佳琦还是上海“人才”么 [邪恶]

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    还给上了户口,羡慕嫉妒恨啊!🐶

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    他可是上海引进的“人才”

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  • 哪些女人在买?是她们永远是她们 [高兴]

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  • 自己有手干嘛要去他那里下单,其他地方没有卖嘛

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