南方风味的煮花生:Cajun Boiled Peanuts
Cajun Boiled Peanuts是美国新奥尔良地区的经典美食。这道菜的主料是青绿色的花生,煮至软烂,再搭配上新奥尔良特有的Cajun调料,整道菜颇具特色。Cajun调料通常是由辣椒粉、姜、蒜等香料制成,能够给花生带来微辣、香浓的味道。
Cajun Boiled Peanuts是一道适合夏天的小吃,常常在野餐、户外活动、足球比赛等场合食用。它也是新奥尔良地区的传统小吃,代表着该地区独特的文化和历史。
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