霜降后，吃板栗花生不如吃它，天然的“花青素”，建议女人要常吃

霜降过后，天气逐渐转寒，人们开始寻找营养价值更高的食物来保持健康。板栗和花生虽然都是美味的食物，但在这个季节里，它们可能无法提供足够的营养。相比之下，紫薯是一种更好的选择。紫薯是天然的“花青素”食品，富含丰富的营养物质，包括花青素、维生素C、纤维素以及多种微量元素。花青素是一种强大的抗氧化剂，可以帮助抵抗自由基的攻击，预防多种疾病。对于女性来说，紫薯更是一种不可多得的好食物。它不仅可以美容养颜，改善皮肤质量，经常食用紫薯还可以减少皱纹和色斑，使皮肤更加光滑细腻。此外，紫薯中的纤维素还可以促进肠胃蠕动，有助于排毒养颜，建议女人要常吃。

紫薯是一个万能的食材，不仅可以直接食用，更是烹饪美食的得力助手。制作成的紫薯粥、紫薯蛋糕、紫薯饼等各色美食，无不让人沉醉。今天，我要给大家推荐的是一款超级简单的懒人点心——紫薯扭扭酥。不用揉面，不用发酵，卷一卷，扭一扭，轻松就可以了搞定！这款紫薯扭扭酥，可以说是零失败的一款点心，新手也可以做好。烘烤的过程中，满屋飘香，吃起来酥脆香甜，美味极了。现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！

【紫薯扭扭酥】

主料：原味手抓饼两张；大紫薯1个。

配料：炼乳20克；牛奶60克；蛋黄液少许；白芝麻少许。

第一步：先把食材准备好，没有炼乳，也可以用白糖代替。

第二步：把洗干净的紫薯，削掉外皮，切成大块，放入电饭锅中煮熟，切成薄片用蒸锅蒸熟也可以，怎样方便就怎样来。把紫薯放入大碗中，分几次加入牛奶，混合拌匀，牛奶要根据紫薯的干湿度，分次加入，不要一次性倒完，最后放入炼乳调味。这份紫薯泥，做扭扭酥，只用了五分之一。剩余的紫薯泥直接吃也行，用来做紫薯三明治、紫薯面包也行，奶香味十足，甜而不腻，十分美味。

第三步：取一张原味手抓饼，均匀地铺上一层紫薯泥，尽量把紫薯泥抹平一些。

第四步：盖上一张手抓饼，稍微按压一下，让手抓饼和紫薯泥更加贴合，用刀切成均匀的长条状。

第五步：取一小份对折，再扭一扭，稍微整理一下，摆入烤盘中。刷上一层薄薄的蛋黄液，再撒一些白芝麻，增加香味。

第六步：烤箱提前预热，放入中层，上下火180度烤15分钟即可。

霜降后，吃板栗花生不如吃它，天然的“花青素”，建议女人要常吃！这道简单又解馋的小零食，大家喜欢吗？欢迎在评论区留言，说说您的看法！

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