世界美食之都的新体验，这家希尔顿带你轻松寻味顺德

成立于2004年的联合国教科文组织创意城市网络UNESCO Creative Cities Network，一直致力于挖掘全球各地所拥有的文化产业的创造性、社会和经济潜力，从而促进教科文组织的文化多样性，简单来说，这是一个全球范围内的「盖戳认证」。

目前，联合国教科文组织创意城市网络涵盖七个创意领域：手工艺品和民间艺术、设计、电影、美食、文学、媒体艺术和音乐，大家关注的重点，多在「美食」一项。

目前，中国一共有5座城市被评为「美食之都」，分别是成都、顺德、澳门、扬州和最近上榜的淮安。

成都在美食届的「江湖地位」是公认的，澳门葡国菜中西融合广受欢迎，国宴最爱的淮扬菜发源地是扬州和淮安，而顺德除了源远流长的美食文化以外，更重要的是那句「食在广州，厨出凤城」。

顺德是粤菜的发源地之一，更是中国烹饪协会认定的7个「中国厨师之乡」之一，顺德还是广东粤曲、粤剧的发源地之一。它以多彩多面的城市故事吸引着众多旅行者和饕客踏上「寻味顺德」之旅。

作为岭南文化重镇和旅游目的地，顺德拥有深厚的文化旅游资源和丰富的美食底蕴，全国各地的游客及本地居民，都对区域内（尤其是容桂）拥有更多国际连锁高星酒店喜闻乐见，2022年11月开业的顺德海骏达希尔顿酒店恰到好处地填补了这里的空白。

酒店坐落于容桂中心区域的海骏达广场，这里距离容桂高铁站约5公里，顺德欢乐海岸PLUS、史努比缤纷世界、容桂渔人码头、顺德博物馆等文化旅游项目以及顺德猪肉婆私房菜、红星煲仔饭、文华老友记、松记火锅等著名本地餐厅均在10公里范围之内，地理位置非常好。

酒店由HBA设计事务所操刀设计，整体以岭南水乡风情为灵感，将「潺潺流水」之细腻意境融入酒店，从流水吊灯、屏风细节到前台的背景设计，随处可见如水镜般的线条设计，反映了当地的风土人情和人文生活。

酒店还用不同形式和艺术家的作品点缀各个酒店空间，呼应设计主题，令人印象深刻的是迎宾大堂内6.5米高、出自德国著名当代艺术家Michael Müller的抽象艺术作品。

水波纹样式的金属隔断将迎宾大堂、宴会区域和前台区域划分得井井有条，前台设有希尔顿高级别会员专属的入住登记区域，同时留有大小足够的休息等候区，背景的「流水」更像是一幅山水画。

酒店一共有337间客房及套房，基础房面积在44-52㎡之间。比较有意思的是，它们家大部分客房都是双床房（考虑到商旅需求），大床房基本分布在建筑的四角，每一间都是相对更宽敞的角房，两面的落地窗视野、采光也更好。

大床房里办公桌的位置特别好，尤其白天自然光照进来，非常舒服。硬件方面的配置各个房型大同小异，行政楼层的客房会配有胶囊咖啡机。

这个房型还有一个设计的亮点是浴缸，拉开帘子就能直接看到外面的大电视，一边泡澡一边看电影也完全没问题。

双床房的布局方方正正，浴缸也是标配。

这个房型主要考虑的是商旅需求，所以把固定床头柜放在了两张床中间，带娃的家庭住客建议你们定大床房，房间里的沙发可以移动到床边当一张小床，非常方便。

88㎡的套房是这家酒店「稀罕物」，一共就只有8间，与亲朋好友或者拖家带口一同出游的朋友，选择这个房型显然更合适，不过鉴于这稀少的数量，尊贵的钻石卡会员们，记得提前谈心哦。

套房的卫生间是开放式布局，和卧室区域之间用推拉门隔开，旁边是步入式衣柜以及独立的梳妆台，备品和基础房型一样都是希尔顿品牌常用的Crabtree & Evelyn瑰珀翠。

卧室区域的布局和双床房差不多，窗外的景观会相对好一些，可以看到楼下的文塔公园。

酒店的行政酒廊在我去的时候还没开，不过现在已经开放啦！春节期间都是正常营业的（营业时间中午12点至晚上21点），提供全天茶水、咖啡、软饮以及晚间欢乐时光。

酒店所在的海骏达大厦是容桂的地标建筑，酒廊的视野也非常好，预订了行政客房以上的朋友或者希尔顿高级别会员们，别忘了来这里坐坐哦。

顺德海骏达希尔顿一共有4间餐厅和酒吧，分别是：聚廊·大堂吧、希粤轩·中餐厅、厨艺·全日餐厅及面聚轩·特色餐厅。

聚廊·大堂吧位于迎宾大堂的一侧，精致小巧，除了小食、特色鸡尾酒和各类饮品以外，在这里还可体验酒店的招牌下午茶，适合商务洽谈或是亲友小聚。

主打顺德本味粤菜的希粤轩·中餐厅，将传统的美食元素与现代的呈现形式进行结合其中，顺德六艺大头鱼、碌鹅配陈村粉是这家餐厅的招牌菜。

最近这不是快要过年了么，刚好一起吃饭的人也不少，所以买了一个「银兔满堂宴」套餐，里面有发菜大利汤、松子红菜头炒饭、陈皮红豆沙汤圆、餐后水果以及上面这一大盆阖家欢乐大盘菜，好家伙，说是4人餐，6个人都吃不完啊……888一套的价格我觉得还不错。

此外，这家中餐厅的早茶也值得推荐，中午基本都是满座的状态，看来非常受欢迎，全手工做的点心味道不错，价格也很公道。

厨艺·全日餐厅提供种类丰富的中西式自助早餐及本地特色美食、零点及自助晚餐服务，全部都是开放式厨房，部分户外平台区域和餐厅相连，说不定以后可以在这里弄户外烧烤之类的。

和其他公区一样，这家餐厅的用了大量的艺术画进行装饰，而且基本都是和食物相关的。

除了早餐以外，这家餐厅还提供自助餐，海鲜、刺身、牛羊肉之类的都是标配了，每个人还有按份上的鹅肝和蒜蓉烤生蚝。

面聚轩·特色餐厅主打传统顺德渔面，还有手打云吞面、出炉烧鹅濑粉等等。这家餐厅和厨艺·全日餐厅相连，全日餐厅人多的时候也可以到这里用餐。

酒店的户外泳池目前还在修整当中，夏天来临之前会开放。

24小时的开放的健身中心有一整面的落地玻璃可以看到对面的文塔公园，健身器材也是全套的意大利泰诺健，老板是舍得花钱的！

此外，你还可以去楼下的海骏达城逛逛消磨时间，酒店一层大堂和商场直接连通，通过侧门就可以走过来，非常方便。

除了开篇介绍过的周边目的地，我还建议你们去一下北滘的HEM和美术馆，这是一个由安藤忠雄设计的美术馆，建筑本身就已经非常好看。

总而言之，以顺德海骏达希尔顿为落脚点，不仅有舒适的居停体验，还能让你轻松探访顺德本地的吃喝玩乐，快安排起来吧！