山姆也出了台式红烧牛肉面，个人觉得还可以

大家好，我是奶爸九节狼。

今天和大家分享的是山姆的台式红烧牛肉面。

大家不知道有没有和我一样的经历，就是小时候吃到的牛肉面就是康师傅方便面。直到后来，康师傅开了牛肉面店，心里还在腹诽，这玩意儿也能拿出来骗钱？！

后来才知道，原来真的有台式红烧牛肉面。

台式牛肉面源于台湾眷村。几十年前四川老兵到台湾后用美援品牛肉罐头大块牛肉加上乡味豆瓣酱创造出的川味红烧牛肉面，在台湾本省人原本不吃牛、不吃面的情况下，几十年后反而变成人尽皆知的台湾招牌美食……

难怪吃到的红烧牛肉是辣的。。。原来祖籍在四川。

然后那天逛山姆，看到了还是山姆的自有品牌，就决定要试一试。

外包装很山姆，就是红红的，诱惑你买。右下角还专门写了每一份大块牛肉不低于80克。

打开来，里面是三人份的。算下来，一份要23块钱。

然后每一份里面就是拉面、原汤牛肉和酸菜包。

制作方法也很简单:

第一步，将原汤牛肉连包装置于沸水中加热5分钟；

第二步，将酸菜连包装置于沸水中加热3分钟；

当然，我一想，都直接放进去就好了。

＊酸菜作为佐餐食用，依据个人口味添加

原汤牛肉

第三步，除去包装将拉面置于沸水中煮至4分钟；

第四步，将加热好的原汤牛肉倒入碗中，加入面条即可享用。

好了，说说口感吧。

牛肉的分量是真的足，大概三四块，不过有筋，但因为炖的很烂很软，所以也不用介意筋头巴脑的，小朋友是比较爱吃的。

面的分量适中，个人觉得还可以多煮一煮。然后有点微辣，如果想喝汤，不建议放酸菜，

总体来说吧，还是值得回购的。毕竟如果在康师傅的牛肉面店，起码得四五十一碗吧。

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