全红婵成网络“嘴替”，坦言热干面不好吃，网友：终于有人敢说了

我国的美食可以说数不胜数，几乎各个省份城市都有代表的特色美食，而我们去旅游的时候，不仅要欣赏当地的美景，还要品尝当地的美食。例如川渝的火锅、山西的刀削面、广东的肠粉等等等等…当然作为湖北武汉的特色美食，热干面成为了武汉人记忆中的美好，如果去武汉的话，不吃热干面就算是白来了。

不知道大家吃过热干面没有？虽然没有山西的刀削面和兰州拉面那样普及，在各个城市大街小巷都能见得到，但热干面也算是走出了湖北，很多外卖平台上可以点到热干面，也成为了湖北人的代名词。不过就在最近，跳水冠军全红婵在接受采访的时候表示，热干面不是很好吃，原因就在于太干了，很难下咽。

作为公众人物的全红婵表示热干面不太好吃，这个言论瞬间也是引发了网友们的热议。有人称陈红婵就是互联网“嘴替”，说了他们平时不敢说的话，另一部分网友则是认为作为湖北的特色美食，自己不喜欢吃但不要说出来，而且全红婵吃的未必是正宗的。

热干面是湖北武汉的一种特色美食，最初起源于20世纪的港口附近，因为港口人潮流动，所以很多商贩就去那里摆摊卖食物。有这样一位小商贩，本来是经营着凉粉生意，因为夏天天气热，导致面条变质，于是他把没有坏掉的面条搅在一起，并且滴上香油放在案板上晾干。

到第二天的时候，这位小商贩又把面条放在热水中烫开，并且加上自己事先调制好的香料，结果发现味道和口感都很好，渐渐地也在当地流传开来，人们都将这种面叫做“热干面”。

热干面的制作看似简单，但其实很有讲究，每位商户根据自己的理解，也会做出一些改进，因此想要品尝地道的热干面，最好还是到湖北。而热干面不仅仅是一道特色美食，更是湖北人的一种象征，就像是提到羊肉泡馍，就会想到陕西人一样，在武汉随处可见热干面店铺，有些武汉人甚至早餐都要吃一碗热干面。

那为什么全红婵会坦言热干面不好吃呢？其实每个人对美食的评价都不尽相同，因为众口难调，但不得不说全红婵的回答还是很有情商的，她表示因为自己个人的原因，所以觉得热干面不是太好吃。也有网友表示，全红婵说的一点都没错，因为自己第一次吃热干面的时候也觉得太干，难以下咽。

热干面是没有汤汁的，所以确实会干一些，而且放的时间久了还会坨在一起。但如今有人们改进了热干面，在其中加入更多的芝麻酱，这样不仅能让热干面更加香甜，而且口感也不会太过干燥。

总结一下

除了湖北的热干面，之前在网上很多人都去尝试北京的豆汁，但大部分人都接受不了那个味道，喜欢的人觉得是美食，不喜欢的人可能品尝过一次，就再也不会去尝试了；太原的头脑和北京的豆汁有着异曲同工之处，都是味道有些怪异，但仍然有很多人喜爱。湖北的热干面虽然没有什么怪味，但对于不喜欢吃太干燥食物的人来说，肯定不是自己心目中的美食。

至于热干面好不好吃？我不想做太多评价，毕竟一个贵州人，吃惯了麻辣鲜香味儿，我也吃不惯热干面，当然了，也许当年我在武汉吃到的那几家小店并不正宗。你们说一说热干面到底好不好吃呢？当然了，若没有吃过，也可以在网上购买一些带回家品尝一下，再做评价哦。