低配版“熔岩”，没烤箱也能做的巧克力流心吐司！

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巧克力流心是高卡路里甜品里的“人气王”，之前黄小厨教大家的熔岩蛋糕，就是因为很多小厨对它的呼声特别高，但是对于没有烘焙基础的小厨来说很难把握制作技巧~

今天黄小厨给大家带来的这道巧克力流心吐司，可以说是简易+低配版的“熔岩”了，不存在任何技巧难点，只要有平底锅就能做~而且颜值和味道同样在线！

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巧克力流心吐司

食材

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巧克力块 15g／吐司 2片

蛋液／面包糠／油

步骤

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❶

用擀面杖将吐司擀薄，两片吐司中间放上巧克力块，用杯子把吐司抠出圆形。

❷

将巧克力夹心面包均匀地蘸取蛋液后裹上面包糠。

❸

锅中倒入适量油，油温至4成热时放入巧克力夹心面包，炸至两面金黄后捞出控油。

TIPS

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● 尽量选择杯口大一点的杯子

@ 所有人

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