无需揉面~酥掉渣！2步搞定～蔓越莓烤年糕

糯米控：必学，必做，必吃！

外皮酥掉渣，里面超Q弹，好吃到原地爆炸了。

不用任何技巧，只要会打散鸡蛋，你就会做这款烤年糕，不揉面，不脏手，轻松一搅，全部搞定！

材料

鸡蛋1个，玉米油20克，糖20克，牛奶150克，糯米粉150克，泡打粉3克，蔓越莓干25克

步骤

鸡蛋打入碗中加入玉米油、糖、牛奶搅拌均匀，筛入糯米粉、泡打粉，搅拌成细腻的面糊，加入蔓越莓干拌匀

倒入模具，放入烤箱，180度烤30分钟即可。