麻辣过瘾！干锅千页豆腐~比大鱼大肉都好吃

下馆子必点菜之一，自己研究着做了，这也太好吃过瘾了！味道秒杀餐馆，做法超简单，下饭下酒都不在话下，外焦里嫩麻辣浓郁，妈耶～不说了，我先去吃了。

材料

千页豆腐，葱花蒜末，花椒干辣椒，白芝麻

做法

调汁：1勺郫县豆瓣酱

1勺白糖

1勺生抽

1勺蚝油

1勺花椒油

少许盐鸡精

加点水调匀

起锅热油，放入千页豆腐

小火煎到两面微焦

推开到锅边放入葱蒜末、花椒干辣椒炒出香味

倒入碗汁翻炒均匀，最后撒点芝麻葱花出锅开吃吧