#热征#食欲之秋#月至圆时秋正浓：尝尝知味观的流心奶黄月饼（兼晒《传家·秋》）

前言

临近中秋，怎可不吃月饼，去年晒过一次云腿月饼，这次把刚到手的知味观流心奶黄月饼来晒一晒

附个云腿月饼链接：

#一周热征#中秋#来，共享一块云腿月饼前言同事从云南寄过来一大袋云腿月饼，被大家火速分光了，尝一下觉得真是好好吃！一看值得买上云腿月饼的晒单竟然这么少，只有何小囡大大的云腿月饼制作贴，看来大家都很低调地闷头吃着啊……于是赶紧发扬分享精神，与大家共享一下云腿月饼参考：本人之前吃过比较多的是广式月饼（椰蓉、蛋黄等），后来来上海爱上了鲜肉月饼shakespity| 赞24 评论78 收藏105查看详情

切入正题，看看这次的知味观月饼吧。

购入渠道：天猫旗舰店，看了值得买推荐入的。加了5元优惠券，算下来47.35元四盒（共8只月饼）。

国内知味观 流心月饼 2盒4只装*2件52.35元包邮（下单立减）流沙奶黄馅，每盒2只装，共4盒，折合13元/盒~天猫知味观官方旗舰店现单件售价34.9元，可享第二件半价优惠，下单2件实付52.35元包邮，折合26.1元/件，共4盒，相比其他渠道价格有优势，喜欢的值友可以入手。坐落在西子湖畔的知味观也是有着百年历史的中华老字号，素有“知味停车、闻香下马”雅称。此款 值4 评论23 收藏29去购买查看详情

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知味观与它的月饼

偷懒截取下官方介绍：

说起流心奶黄，最出名自然是美心了：

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不过对于我这样的月饼消耗大户，美心略贵，来点知味观的随便吃吃不心疼嘛

这款知味观月饼，引用下值得买的说法：

浓滑的奶黄夹着油润咸蛋黄，由内而外的甘香幼滑，皮薄松化，香甜幼滑，一口咬下去，奶黄由心流出。

下面，就开箱看看吧。

开箱晒

简单内敛的包装，一盒2只。

背面有配料及成分表。

保质期是60天，不过一盒2只而已，一般一天不到就吃掉了（不……）。

侧边也看看。

印有知味观的标识，沿线撕开很方便。

内部包装如下。

简约包装的月饼两只，内有干燥剂。

放碟子里看看细节吧。

口感

外层是软绵细腻的口感，可以想象他们家的绿豆糕、桂花糕那种的风格。内陷可以吃出颗粒感的咸鸭蛋味，蛋液奶油混在一起口感颇为丰富。不加热直接常温吃也可以看到一点点流心，加热后口感更好些。整体吃下去感觉不错，不过从照片也可见，内陷不算多，外层相对厚，一口咬下去可能吃到外层会稍微有点腻，就茶一起喝更舒服。

分量方面，50g一只，对于奶黄流心月饼颇为合适，再大就要一次性吃不下了。

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延伸读物：《传家·秋》

吃好喝好之后，不妨来看本相关读物。

传家：中国人的生活智慧（增订版 套装共4册）363元京东去购买

618活动下单的，入手价120元（含春夏秋冬四册）。挺有意思的一本书，讲中国传统文化的。看得差不多了，一直没闲下心来晒，这里晒一下应景的秋一册。

《传家》分春夏秋冬四卷，分别是青、蓝、橙、红色封面。秋之卷是橙色，丰收的颜色。

目录如上。一书在手，四时风物尽览。

《传家》中有许多当季的节气生活及饮食风物介绍。全彩纸印刷，许多介绍性的篇章。

《传家》也经常性的展示食物的做法，例如凤梨酥。

再如蟹粉。

当然，整本书也不全是吃（虽然吃这部分我挺感兴趣 ），民俗文化也不少。

书册的许多地方还可以展开看大图。

结语

以上，便是今日之晒单。

趁秋意正浓，月色正美，吃快月饼就壶茶，闲散翻翻两页书，人间美事啊。

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感谢大家看到这里，有什么喜欢吃的月饼或应景的读物，也在评论区分享一二呗

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