这6件东西放在厨房,做饭这件事轻松了不少
厨房是家里使用频率最高的空间之一,但也是最容易让人觉得“麻烦”的地方。切菜弯腰、洗菜溅水、锅盖没地方放、调料找不到——每一件单独看都不大,但每天做饭都要遇到,累积起来就是“不想做饭”的理由。
我家厨房也就几平米,台面不大,柜子不深。后来添了几样东西,做饭的流程顺了很多。今天分享这6件。

一、抽拉式水龙头
固定水龙头洗菜洗碗,水柱只冲一个位置。洗菜的时候要用手拨来拨去,洗完碗水槽角落还留着泡沫和残渣,要专门擦一遍。
抽拉式水龙头能拉出来冲洗水槽的每一个角落。洗菜的时候拉出来冲,菜叶上的泥直接冲走。洗完碗拉出来冲一圈,泡沫直接冲走,不用再擦。每天用三次,每次省一点力气。
二、壁挂锅盖架
炒菜的时候锅盖没地方放——靠在墙上滑下来砸到灶台,放在砧板上占着切菜的位置,搭在碗上浪费一个碗。
锅盖架往灶台旁边的墙上一贴,锅盖随手插进去。立着放不占地、不烫台面,顺手就能拿到。灶台旁边随时空着一块地方,放配菜碗、放盘子都方便。
三、重力感应油壶
倒油的时候不是多了就是少了,瓶口永远油腻腻的,拿一次油壶手上全是油。做饭的时候还要腾出一只手来拧盖子,另一只手拿着锅铲。
重力感应油壶倾斜就开盖、放平就闭合。单手操作,量好控制,瓶口干干净净。手不油了、台面不脏了、倒油也准了。
四、多功能切菜器
切丝、切片、切块,用刀切半天,切完粗细不一,还容易切到手。
切菜器插上对应的刀片,食材推过去就行。土豆丝、胡萝卜片、黄瓜条几秒就切好了,粗细均匀。护手器把食材固定住,手指完全碰不到刀片。做凉拌菜、炒菜备料的时候省事很多。
五、厨房计时器
煮东西忘记时间,烧干锅、煮过头、糊底。用手机计时要解锁、找App、设时间,手忙脚乱的时候还要擦干手去点屏幕。
磁吸计时器吸在冰箱上,开火就拧一下。机械旋钮式不用电池,到时间滴滴滴响到你关火为止。煮鸡蛋、炖汤、蒸东西,定好时间就不用管了。
六、水槽沥水架
洗完的碗碟直接放在台面上沥水,水顺着台面流得到处都是,擦完碗还要擦台面。
沥水架架在水槽上方,洗完的碗碟顺手放上去,水滴回水槽,台面始终是干的。洗菜的时候也能临时放一下洗好的蔬果。不用的时候折叠起来收在角落,不占台面空间。
