常见葡萄大集合，爱吃葡萄的看过来（三）

夏天吃葡萄好处多多！下面我们就来一起品尝25种不同的葡萄

11：无核白鸡心

核白鸡心葡萄，又常被称为“白鸡心”或“无籽露”，是一种果粒饱满、味道甘甜、果肉紧实的葡萄品种。它的特点是果实为白色或浅绿色，形状略呈心脏形，且没有硬核，非常适合直接食用或制作葡萄干。

12：水晶葡萄

水晶葡萄的果实无论是从形状、大小、色泽，还是整齐度和紧密度来看，都表现得非常优异。其果实晶莹剔透，如同水晶一般，因此得名“水晶葡萄”。

水晶葡萄的果皮薄而韧性强，不易破裂；果肉厚而脆爽，可带皮食用。其口感清香爽口，深受消费者喜爱。

13：牛奶/宣化

宣化牛奶葡萄，河北省张家口市宣化区特产，中国国家地理标志产品。宣化牛奶葡萄品质优良，味道清香，果皮薄，果肉脆，汁多粒大，黄中透绿，酸糖比适中，素有“刀切牛奶不流汁”的美誉，为中国北方最著名的鲜食品种之一。宣化牛奶葡萄的营养价值也很高，有健脾和胃、利尿清血、除烦解渴、帮助消化的作用。

宣化是中国最古老的葡萄产区之一，也是牛奶葡萄的原产区，相传西汉张骞出使西域时引入。据史书记载，宣化从唐僖宗年间开始引进和栽培葡萄，并由于当地独特的自然气候条件培育出特有的“白牛奶葡萄”品种，距今已有1300多年的栽培历史，是传统漏斗架式葡萄种植的产区。宣化牛奶葡萄曾先后在国际国内拿过多项大奖，清宣统元年（1909年），在巴拿马万国物产博览会上获得“荣誉产品奖”，曾连续四年蝉联“中国农产品区域公用品牌价值百强”奖。

2013年，“宣化城市传统葡萄园”被联合国粮农组织授予全球重要农业文化遗产保护试点，成为全球首个以“城市农业文化遗产”命名的传统农业系统。

14：龙眼葡萄

龙眼葡萄，曾经是中国独有的品种，也是中国葡萄栽培历史中古老的品种之一。龙眼葡萄不仅可以鲜食，也可以酿酒，尤其是干白葡萄酒的主要原料。

龙眼葡萄和龙眼的名字一样，近乎圆形，果实近乎紫红色，果皮较厚，果肉多汁，味道酸甜，果粒较大，一串大的葡萄差不多就会有1.5公斤左右。

龙眼葡萄耐储藏。而耐储藏就是鲜食葡萄的一大特征。目前，龙眼葡萄已经广泛分布于华北、西北等地。

龙眼葡萄还有一个特点，就是果汁糖分高，刀切汁不溢，吃起来味道甘甜。

15：藤稔/乒乓

藤稔（ren）葡萄，又叫乒乓葡萄，果粒大小和乒乓球大小差不多！小时候非常喜欢吃的一款葡萄！

完全成熟后，有一股很香的味道……可惜这个葡萄有个很大的缺点就是特别依赖天气，雨水稍微大一点，或者气温高一些，就特别容易“水灌子”！