青花郎一定要喝喝看

中国两大酱香白酒，一是茅台，二是郎酒，郎酒川派酱香的典型代表，同是也生产浓香型白酒和浓酱兼香型白酒，被誉为一树三花！

郎是郎酒最具代表性的一款产品，青花郎经过几年的发展，已经成为千元价格带综合实力最强的单品，单品年销量60亿。青花郎由四川郎酒集团有限责任公司生产。郎酒产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔，因产地四川省古蔺县二郎镇得名，郎酒年产酱酒近 3 万吨。

造工艺遵循着酱酒传统的“12987”工艺，即 1 年为 1 个酿造周期，2 次投粮，9 次蒸煮，8 次发酵，7 次取酒。这一复杂而严谨的工艺，使得青花郎的酒体醇厚、香气浓郁。并且，青花郎的主体基酒贮存 7 年以上，比例不低于 80%，再加洞藏 20 年以上陈年酒，及不同风格的调味酒进行勾调，最终形成了独特的口感和风味。

青花郎的香气的典型特点就是清新饱满，丰富典雅，香气的复合感很高级。闻香的酱香不是很突出，很纯正。然后是花果香，青草香，以及陈香的复合香气。入口酱香比较突出，酒体甜感和酸感结合的比较好，甜中带酸，酸中带甜，喝起来比较舒适。酒体饱满，回味儿持久，尾端陈香比较突出，很足的老酒味儿。好喝不上头，这几年郎酒价格跟着行业下探，青花郎也一样，最近各平台经常能看到好价，可以借这个机会试试看。