正大食品的爆汁盐酥鸡
正大食品爆汁盐酥鸡
自从上次晒单,老婆大人吐槽说,炸鸡类的东西吃多了对身体不好后,我就决定,一定要买个空气炸锅试试看。刚好看到京东正大搞活动,就下单买了这个盐酥鸡。
虽然家里有空气炸锅,但是京东生鲜还有不少好价,所以就索性不用空气炸锅了,直接在家炸着吃。本来是想炸完拍个照的,但实在太懒了所以就没拍。
正大食品爆汁盐酥鸡的规格为250g/袋。正大这款盐酥鸡和肯德基麦当劳卖的基本一样,所以在品质上应该是没啥问题的。有两个塑封包装(没有撕掉塑料膜)、一小袋的分装、一大包里有6个鸡米花和2个鸡翅(我买了4袋)、还有1小包薯条、1小包红油面皮。
我这次买了2大包3斤装的(12个鸡米花和2个鸡翅),生产日期是2023年1月17日(到现在都还没吃完)。
首先是做法简单:在锅里放一点点油热好后放入鸡米花和鸡翅小火煎3分钟左右(不需要翻面);然后开大火让油温升高把所有的食材翻炒几下就可以出锅了;
最后在盘子里撒上番茄酱就可以吃啦!盐酥鸡本身没有什么味道(所以也不需要炸酱),所以我都是配着番茄酱一起吃的(把盐酥鸡从冰箱里拿出来后直接放入油锅中炸一下就可以吃了!唯一要注意的是:不能长时间油炸!
另外提醒大家一下这款盐酥鸡很好熟,完全不需要再复炸一遍。总之买一次可以吃好久了。当然也可以像我这样在空气炸锅里倒一点点油(刷一点点),把鸡米花和鸡翅放进去直接烤10分钟左右(中途记得翻面),也是不错滴!