运动生活 篇七:健身快手菜,让饺子更有滋有味
周日是练肩日。一大早家人还没有醒来,肩侧平举、复合推举、俯身飞鸟,每组各来15*3组( keep有专门的3D肩部训练哦)。饿了,就把昨天丈母娘包的饺子给煎了吃。
饺子是很多健身爱好者的喜爱。饺子皮补充碳水,饺子肉扎扎实实的蛋白质。不过,今天要做的是煎饺抱蛋。
从冰箱里拿出一个鸡蛋,搅拌。
再拿出盒马家的黑芝麻。
热锅,冷油,将饺子一个个用手码成风车形状。然后小火慢煎。
待饺子煎到能闻到香味时,加水,水漫到饺子的一半即可。转中火。
再到水快干时,将打碎的鸡蛋从风车中心倒入,转动锅,让蛋液均匀覆盖。
撒入芝麻,小火慢煎至蛋液凝固,即可出锅。
步骤十分简单,主要注意:一是倒蛋液时要慢,否则有可能没办法胖蛋液包住所有的饺子。
二是油不要太多,否则就不是健身餐了。可以的话,用刷子刷一层就好了。
好了,开吃。有人说,健身完吃饭会更好,因为这时会优先补充肌肉糖元哦。