何炅同款牛奶麻辣烫,火爆整个朋友圈,麻辣过瘾,汤汁都不剩一滴

2020-03-18 12:52:49 2点赞 19收藏 3评论

何炅同款牛奶麻辣烫,火爆整个朋友圈,麻辣过瘾,汤汁都不剩一滴

何炅同款牛奶麻辣烫,火爆整个朋友圈,正宗做法在这里,赶紧复制,做给家人吃。这两个月,除了一些特殊工种,全国人民都宅在家里,包括一些明星也是如此,最近何炅老师宅在家里做了许多好吃的,做法非常简单,但是味道又特别棒,不得不叫我们佩服,何老师又做了一款牛奶麻辣烫, 本来我就比较喜欢吃麻辣烫,在节目中看到何炅老师做得特别有食欲,让我在第一时间就做起来,可以肯定的说,学会这款牛奶麻辣烫,我再也不用去吃路边摊了。

何炅同款牛奶麻辣烫,火爆整个朋友圈,麻辣过瘾,汤汁都不剩一滴

之前我们吃的麻辣烫都是用清水煮出来的。但是何炅老师做的麻辣烫中只多了一杯牛奶,汤汁浓郁、香辣过瘾、色泽诱人,实在是太有食欲了,这一锅端上桌,就已经满屋飘香,馋的家人口水直流。食材不需要太复杂,只要只要你想吃,就可以放进麻辣烫中,煮一煮烫一烫,大家赶快把方法学会做给家人吃吧!

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牛奶麻辣烫

所需食材:火锅丸子适量,油菜两棵,生菜一棵,方便面一袋,干豆腐两张,宽粉半袋,土豆一个,香菇4朵,【配料】,大葱一段,姜5片,蒜两瓣,火锅底料一块,豆瓣酱一勺,芝麻酱两勺,蚝油两勺,生抽两勺,盐适量,香醋一勺。

制作方法:

1、油菜和生菜,去掉根部洗净,干豆腐切条,土豆去皮切成片,表面的淀粉洗净,香菇切花刀,备用。

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2、再来准备配料,葱切段,切姜片,切蒜片,再准备一碗芝麻酱汁,芝麻酱、生抽、蚝油、盐、香醋搅拌均匀,配料就准备好啦!

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3、锅中加入两勺食用油,油热以后加入葱姜蒜炒出香味,再加入火锅底料和豆瓣酱,小火翻炒出红油,我喜欢特别辣,可以多加一些火锅底料和豆瓣酱。

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4、加入清水和牛奶,清水和牛奶的比例为1:1,大概是锅中一半的高度就可以,煮沸腾。

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5、先加入比较男主的食材,火锅丸子,土豆片,香菇,大伙煮至沸腾以后再加入干豆腐,宽粉,方便面,再次沸腾以后再加入油菜和生菜,烫一分钟就可以。

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6、最后把调配好的芝麻酱汁倒入锅中,这碗酱汁可是麻辣烫的灵魂,有了它麻辣烫才更加香辣浓郁!香喷喷的牛奶麻辣烫就做好了,超级好吃哦!

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