何炅同款牛奶麻辣烫，火爆整个朋友圈，麻辣过瘾，汤汁都不剩一滴

何炅同款牛奶麻辣烫，火爆整个朋友圈，正宗做法在这里，赶紧复制，做给家人吃。这两个月，除了一些特殊工种，全国人民都宅在家里，包括一些明星也是如此，最近何炅老师宅在家里做了许多好吃的，做法非常简单，但是味道又特别棒，不得不叫我们佩服，何老师又做了一款牛奶麻辣烫， 本来我就比较喜欢吃麻辣烫，在节目中看到何炅老师做得特别有食欲，让我在第一时间就做起来，可以肯定的说，学会这款牛奶麻辣烫，我再也不用去吃路边摊了。

之前我们吃的麻辣烫都是用清水煮出来的。但是何炅老师做的麻辣烫中只多了一杯牛奶，汤汁浓郁、香辣过瘾、色泽诱人，实在是太有食欲了，这一锅端上桌，就已经满屋飘香，馋的家人口水直流。食材不需要太复杂，只要只要你想吃，就可以放进麻辣烫中，煮一煮烫一烫，大家赶快把方法学会做给家人吃吧！

牛奶麻辣烫

所需食材:火锅丸子适量，油菜两棵，生菜一棵，方便面一袋，干豆腐两张，宽粉半袋，土豆一个，香菇4朵，【配料】，大葱一段，姜5片，蒜两瓣，火锅底料一块，豆瓣酱一勺，芝麻酱两勺，蚝油两勺，生抽两勺，盐适量，香醋一勺。

制作方法：

1、油菜和生菜，去掉根部洗净，干豆腐切条，土豆去皮切成片，表面的淀粉洗净，香菇切花刀，备用。

2、再来准备配料，葱切段，切姜片，切蒜片，再准备一碗芝麻酱汁，芝麻酱、生抽、蚝油、盐、香醋搅拌均匀，配料就准备好啦！

3、锅中加入两勺食用油，油热以后加入葱姜蒜炒出香味，再加入火锅底料和豆瓣酱，小火翻炒出红油，我喜欢特别辣，可以多加一些火锅底料和豆瓣酱。

4、加入清水和牛奶，清水和牛奶的比例为1:1，大概是锅中一半的高度就可以，煮沸腾。

5、先加入比较男主的食材，火锅丸子，土豆片，香菇，大伙煮至沸腾以后再加入干豆腐，宽粉，方便面，再次沸腾以后再加入油菜和生菜，烫一分钟就可以。

6、最后把调配好的芝麻酱汁倒入锅中，这碗酱汁可是麻辣烫的灵魂，有了它麻辣烫才更加香辣浓郁！香喷喷的牛奶麻辣烫就做好了，超级好吃哦！