天下火锅，无丸不欢，自己还可以DIY！

购买理由

平时经常网购，囤一些能吃火锅的食材，在北方这寒冷的冬天。没有什么比吃火锅更惬意的事情，一言不合就开吃。分分钟可以吃的就是火锅。随便就能把锅支起来。最喜欢我实在太喜欢大妈的投稿了。我这个要就是喜欢吃。一说到吃我那话题就如涛涛江水绵绵不绝。今天 的火锅吃的很突然。一个人过生日。我们就临时支起了锅子。因为有个小朋友所以清汤锅。自己抖了个麻辣芝麻酱自己单独蘸酱吃。也是非常爽快的！火锅怎么吃我都喜欢。说到吃火锅除了火腿和午餐肉有存货。其它都需要现买了。冲到市场买菜买肉去。

吃火锅一定吃点原切肉。买一块肉。让卖肉大姐切一下。谁说东北没有切肉服务，哈哈。也是有人可以满足你的需求的。

牛上脑是微冻的。直接有机器刨片了。效果老好了。那是真材实料的肉啊！

也是奇怪，吃火锅我不太爱吃肉。我就爱吃里面的丸子。虽然家人总是吐槽里面没有什么营养。但是不知道为什么就是份外的喜欢啊。并且喜欢很忠粉。样样数数都来点！

外观展示

吃火锅我有几大样就成局，丸子，午餐肉，蘑菇，方便面。多么没有追求的人。我们这临时组队。在茶台上吃火锅。怎么样，说来就来的火锅也是没谁了。迅速洗完这就可以开吃了。

水开下菜，下肉。先煮上一波。

这两个食物不知道大家的当地有没有。肉参和鲍鱼饼。其实都是肉做的。应该是过了一遍油。味道还挺好吃。就是不知道是不是全国普及的！

因为今天有小朋友就没有做麻辣锅。自己单独在碗里放辣酱。我们这流行是芝麻酱。酱就不给大家看了。视觉有点太冲击！

火腿和午餐肉是之前在网上买的。这不随时就拿出来开吃了么。所以平时没事都要囤点货。别现吃现卖。它贵呀。

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这个火腿我还挺愿意吃。有时还拿来做三明治！

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使用感受

这次火锅后受到最大纠正的就是不允许在买小丸子吃。我感觉我的乐趣被剥夺了。所以当天晚上我就做了DIY丸子。我的天我像解锁了新大陆。自己做的还真的挺好吃的。真是随意 放调料也好吃。把喜欢的食材分别搅拌。放入自己喜欢的调料。

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做成这样。烧开水。一个球一个球下锅。煮熟就好！下次我专门写个做丸子的文章。

做了好几个口味的。自己冻在冰箱里。随时吃！哈哈我真是太有才了！实话实说，虾肉的最好吃。

总结

火锅是个文化。我没看过哪个国家像中国这样爱吃火锅。而且吃的那么丰富。那么热情。火锅可是热火朝天。谁要说吃火锅吃的贼冷静，我怀疑他吃了个寂寞。我第一次看见四川喝火锅划拳。真是把我乐死了。太有感染力了。那是一种民族特别的风格。别具一格。虽然有点吵。但是能感觉到他们真的好放松！所以爱上火锅。明天冬至了。把火锅操练起来吧！祝大家过一个温暖的冬天！

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