习酒1988/金钻测评

测评习酒这款中高端酒【习酒1988】，不做横向对标，纵向跟习酒自己的金钻对标下。

​✔习酒1988：用的100毫升小酒8100品鉴，20240306生产，到手价70，正装斤价450内。

☞闻香：是新酒，但头香柔和，比金钻明显醇厚得多。蜜甜香、麝香气息重，且在粮香之上，所以闻香愉悦感比金钻好。粮香和酱香也比较浓，但不冒头。后段的陈香和窖香明显，漆香、酸香弱。香气协调、细腻。

☞入口：协调，馥合香味，粮糟香不冒头，麝香气息重一些。相比金钻，酸味弱的多。香气拉的长，浓郁。

贵州​【习酒*金钻JZ200】

20231005生产，200毫升，53度，73入，斤价在220内

​​☞闻香：两者风格基本一致，香气单薄一些。粮香、焦烤香略重，感觉在蜜甜香之上。有麝香气息、陈香、窖香，略有酸香、漆香。

​☞入口：酸味偏重，苦味比较小。粮糟香味非常明显，香味丰富度好，入口的香味爆发力不输1988。

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两款比较下来，1988的协调性好的多，酸味也弱，麝香气息、蜜甜香强，入口爆发力强

​，这款酒没什么短板。

​金钻的香气强度，爆发力不错，但相比头香上粮糟香偏重一些，协调好和醇厚度不如1988。

​价格决定选择。