外行替你喝咖啡S26E49 OutmanCoffee 诺德意式02 拼配 意式咖啡豆

个人纯主观、非专业、消费者视角熟豆体验分享，如有不同，以你为准，叠甲完毕。

2026年，价格范围不在做限制。通过观察发现目前阶段，原价格会受到各种活动叠加的影响，所以在S26，≤100元/斤的咖啡豆会标记为S26EXX，＞100元/斤的咖啡豆会标记为S26HXX。

体验维度主要围绕味道、服务、价格三个大方面；每个人都有自己的喜爱标准，本文提倡尊重且互不相劝，食品饮料经常出现 汝之蜜糖，彼之砒霜。重要的还是建立自己的参考系，这样积累出自己的喜好关键词，就能快速筛选出可能会适合自己的咖啡豆。

P01 豆子信息

S26E49 OutmanCoffee 诺德意式02 拼配 深烘

埃塞俄比亚 + 巴西 + 乌干达 + 巴布亚新几内亚

1.2、豆子外观（30克随机）

听劝，加一个豆子展示环节

1.3、官方介绍

1.4、研磨

1.5、萃取

P02 纯主观虾感受

感谢公众号咖友“Reset”的热心推荐。

酸味：1/10
苦味：4/10
香味：5/10
发酵：2/10
注：酸、苦、发酵指明显程度

我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的

诺德意式02，难得这么完整介绍的售前。
明显程度轻度的酸味，明显但是比较短暂；
明显程度中度的苦味，保持得长久且柔和；
明显程度轻度的发酵味，被苦味给淹没了。
咖友需要注意对于中度的苦味能不能接受。

冰美式，酸味入口3秒左右明显开始变淡；
苦味随着酸味消失会上升一点，然后保持；
被支撑得很柔和，吞咽后保持的得很不错；
一点点类似烤坚果的味道和微弱焦糖味道。

热美式，微弱的酸味但是可以保持到吞咽；
苦味渐强，整体滋味和柔和程度同步提升；
滋味充足，有一点点类似烤坚果仁的香味。

冰奶咖对比冰美式，酸味明显程度小幅减弱；
苦味明显程度小幅减弱，非常容易搭配牛奶；
奶香的加入，会有一点点类似烤坚果的香味。

热奶咖对比热美式，酸味明显程度基本没变；
苦味明显程度小幅减弱，热奶会比冰奶更香；
更明显一点点的类似烤坚果香味和更好的口感。

综合来看，可以尝试，我觉得这款属于稳扎稳打各方面都及格线上的咖啡豆。

纯主观虾评分：6.9分

结合0.19元/克的原价，满分10分，个人纯主观虾评：6.9分。

价格≤0.18元/克考虑尝试，价格≤0.15元/克试试不亏。

本次实付价格0.16元/克，发挥有点实力。

（⚠️虾评分基本不会出现0和10分，基本都在4-8分这个范围。）

过两天更这个

S26H50 PiPaPiPa菜头的一爆咖啡 液体巧克力 拼配 深烘

巴西 + 印尼 + 哥伦比亚 + 肯尼亚 + 埃塞俄比亚

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