“袋泡”VS“胶囊”,哪款咖啡才是隅田川的最靓笋货

2019-11-19 13:30:00 2点赞 6收藏 4评论

在广东话里,“笋货”一般是指又便宜又好的意思,个人理解,就和那刚出来的竹笋一样,现在买的是笋,以后得到的是竹。而在张大妈里找到的咖啡笋货莫过于隅田川了。

双十一晒单

“袋泡”VS“胶囊”,哪款咖啡才是隅田川的最靓笋货

双十一花了27元买了两包胶囊,并顺便爆了个料,一开始说是40元两件,然后有值友说是旗舰店35.9买2包,于是我晒单说是加上红包27元两包更便宜,结果值友不死心,说:淘宝旗舰店 一元买199-50券,凑单,46.6四包。当时特别想把他屏蔽掉。“袋泡”VS“胶囊”,哪款咖啡才是隅田川的最靓笋货 

当然,由于是第一次买,所以也不敢买太多,更多的还是先试试水。

而之前在张大妈买过冷萃咖啡,最后还剩2袋,所以决定来一次关公战秦琼,看看哪个才是隅田川的最靓笋货。 

美食煮义 篇七:投入张大妈怀抱,19元解锁冷萃咖啡上一回陪儿子去星巴克学习当个小小咖啡师,结果被星爸爸安利了一下冷萃咖啡。实际上,冷萃咖啡不仅仅有冷泡,还有冰滴,当然,你要像星巴克那样专业,一杯气致冷萃咖啡就要卖到48元了。不过,最近在张大妈上看到有券活动,隅田川的冷泡咖啡包新品上市,19元,不仅有10包冷萃咖啡包,还送一个350ml的梅森杯。赶紧爱健身爱读书奶爸| 3 评论10 收藏12查看详情


评测1:方便性

打开胶囊,第一个反应就是——这不是肯德基麦当劳给的奶精吗?

“袋泡”VS“胶囊”,哪款咖啡才是隅田川的最靓笋货

根据说明,胶囊咖啡使用简单,直接就倒进水里面就是一杯美式。而相较而言,袋泡咖啡要买需要热水闷烧45秒,要买需要冷萃8-12小时。

在方便性上,胶囊咖啡完胜。

不过在细节上,虽然有明显的斯口,但由于是液体装在小容器内,因此打开时很容易把手弄脏。

“袋泡”VS“胶囊”,哪款咖啡才是隅田川的最靓笋货


评测2:咖啡维度

开袋时在香味上,袋泡咖啡首先就胜一筹,一打开袋子整个办公室就闻到了咖啡的香味。而胶囊咖啡的香味浓度适中。

“袋泡”VS“胶囊”,哪款咖啡才是隅田川的最靓笋货

我买的是无糖的,天气冷,于是加了点热水,直接把无糖咖啡倒进来,尽管鼻子凑进去就能闻到重度烘焙的那种焦味,但舌尖传出来对苦味的感应上,并没有想象中重度烘焙所带来的苦味,而酸度也不太明显,不知道是怎么做到这一点的。至于厚度(body)方面,感觉并没有之前的袋泡咖啡那么厚重。

而相比较如果是冷萃的袋泡咖啡,苦味上要更胜一筹,而众所周知,冷萃的咖啡酸度小,但是厚度方面感觉也不是很明显。

对比两者,可能是现在天气冷了,个人更喜欢热水里面直接倒上浓缩咖啡,而即便是用焖烧来制作袋泡咖啡,除了一开始打开时的香味咄咄逼人,剩下的口感还是稍逊一筹。

评测3:百变性

最后是可变化性,之前泡袋装咖啡,我用过直接水冷萃、牛奶冷萃,以及40秒的焖烧。

而这款胶囊咖啡,除了倒水变美式,倒牛奶变拿铁,还有阿芙佳朵和气泡咖啡,在变化性上来看还是胶囊咖啡更胜一筹。

天冷了没敢试天冷了没敢试

最后就是价格了,按照值友给出的价格,一个咖啡胶囊也要1.4元,而冷萃咖啡则是1.9元一包,送一个梅森杯,在价格方面,还是胶囊稍占优势。

好了,以上测评带有更多的主观色彩,尤其是天气冷了的缘故,要是大夏天估计冷萃更讨喜,所以还是妥妥的关公战秦琼。不过,对于一个喜欢咖啡的人而言,多尝试或许是最佳选择。


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