美食 篇六:不必等好价,想吃自己做。方便又快手,红糖糍耙

2020-04-06 23:16:43 2点赞 8收藏 0评论

前几天看到有值友爆料糍耙,兴冲冲的点进去,优惠券过期了……于是,一怒之下本人决定自己做不必等好价,想吃自己做。方便又快手,红糖糍耙

材料:糯米800克,白砂糖20克,

一开始并没有想过要写所以没拍照片,不过泡糯米,蒸糯米也没啥可拍的

糯米淘好,泡两小时,其实,我觉得不泡也是可以的,蒸到一半时时候淋一点开水在糯米上就好不必等好价,想吃自己做。方便又快手,红糖糍耙因为有时候想吃某个东西是很突然的,谁会想得起来事先泡?

蒸格上铺上纱布,糯米倒上去水开以后蒸熟,大概2-30分钟。具体时间因火候,锅子情况不一样所以可能会有差异

好了,重点来了,蒸熟的糯米,趁热倒进大碗里,加入白砂糖,当然如果不做红糖糍耙,不加也是可以的,后续做什么口味您决定,再调入相应的口味

不必等好价,想吃自己做。方便又快手,红糖糍耙

拿一根擀面杖,玩命杵,我是一边看直播课,一边不超过十分钟就杵好了不必等好价,想吃自己做。方便又快手,红糖糍耙杵到擀面杖提起来,糯米粘成这样就好了,是不是很简单?我本来做好了长期作战的准备的,没想到这么一会几天弄好了,都有点意外不必等好价,想吃自己做。方便又快手,红糖糍耙

不必等好价,想吃自己做。方便又快手,红糖糍耙

倒进一个方形的模具里,模具四周涂油,底部铺油纸,方便后续脱模,压实压平。。。放进冰箱冷藏,隔夜,第二天脱模时还有点软,脱模以后用保鲜袋装起来再大放一天以后就是老家那样硬邦邦的糍耙了。。。

不必等好价,想吃自己做。方便又快手,红糖糍耙

裹上蛋液,油锅里煎一下,隔壁家小孩都馋哭了……

我觉得红糖糍耙太麻烦了,所以弄了个简单版也好吃,如果你还是喜欢红糖糍耙,那么按下面的方式操作

100克红糖,70克水,熬成红糖浆

100克黄豆烤箱烤熟,或者不加油,锅里炒熟,打成粉

糍耙切条宽油炸熟后,淋上红糖浆,再撒上黄豆粉,开吃不必等好价,想吃自己做。方便又快手,红糖糍耙

展开 收起

Pulmuone 圃美多 番茄肉酱意大利面 (520g)

Pulmuone 圃美多 番茄肉酱意大利面 (520g)

31.5元起

广州酒家 利口福 荷香糯米鸡 (6个 540g)

广州酒家 利口福 荷香糯米鸡 (6个 540g)

25.07元起

沈大成 糯米烧卖 860g

沈大成 糯米烧卖 860g

19.8元起

西贝莜面村 黄馍馍 ( 6个 540g 、枣泥豆馅)

西贝莜面村 黄馍馍 ( 6个 540g 、枣泥豆馅)

39.9元起

Anjoy 安井 馒头

Anjoy 安井 馒头

12.9元起

7式 蛋挞皮

7式 蛋挞皮

18.81元起

奥昆 慕斯冷冻蛋糕

奥昆 慕斯冷冻蛋糕

77.95元起

淞都特选 烤冷面 615g(500g面+蒜蓉酱100g+调料15g)*3包

淞都特选 烤冷面 615g(500g面+蒜蓉酱100g+调料15g)*3包

16.9元起

湾仔码头 香糯汤圆 黑芝麻核桃口味 (538g,28只)

湾仔码头 香糯汤圆 黑芝麻核桃口味 (538g,28只)

24元起

避风塘 鲜肉糯米烧卖 (8只 240g)

避风塘 鲜肉糯米烧卖 (8只 240g)

15.8元起

maikenqi 麦肯齐 金牌系列 冷冻薯条 2kg

maikenqi 麦肯齐 金牌系列 冷冻薯条 2kg

38.23元起

清多多 手工鱼丸 438g

清多多 手工鱼丸 438g

29.9元起

湾仔码头 牛肉面

湾仔码头 牛肉面

18.9元起

思念 印度风味飞饼

思念 印度风味飞饼

6.9元起

湾仔码头 港式鲜美大虾云吞皇 (24只 360g)

湾仔码头 港式鲜美大虾云吞皇 (24只 360g)

34.51元起

思念 大馅馄饨

思念 大馅馄饨

16.65元起
0评论

发表评论请 登录
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
8
扫一下,分享更方便,购买更轻松