2026年白酒价格还会继续降吗？何时回暖？附26年1月价格指南！

26年是白酒大变革之年，传统的白酒游戏规则、底层逻辑正在被改写。

1、茅台对渠道动刀

i茅台上线1499的飞天，生肖茅台降至1899，精品茅台降至1859，15年茅台降至3409，作为白酒晴雨表的茅台主动降价也就意味着2点：

①以前靠囤货、拼本钱、靠关系、靠渠道、靠团购、利用信息差赚无知消费者的钱的时代结束了。

②现在的社会库存量非常大，与其任由市场做空、踩踏，跌破红线，不如主动降价将维持住飞天1499的体面。

大家抢不到也不用着急，短期看需求旺盛，确实一瓶难求，但是放到一年或更长的周期来看，飞天茅台不仅随便买，价格还会比1499更低。

2、产能产量大幅下降

2025年白酒产量同比下滑11.3%，跌至321.5万千升。去年一年跌了100多万升，这背后有大量的产能产量被淘汰。

但这并不是这轮产量的底，现在社会库存周期900天，供需仍然失衡，未来产量还会继续在优胜劣汰中继续下跌，也会有不少酒企暴雷。

等到供需平衡，经济恢复以后，才会迎来价格的拐点。

3、宏观不确定因素变多：

外部黑天鹅事件频繁，内部经济依然萎靡，大家没钱消费，禁酒令的余威仍在，存量市场变缩量市场，这些因素会让今年高端酒增在销量和价格都存在着巨大压力，还有下跌空间，反观口粮酒、光瓶酒会持续火热。

对于我们普通消费者来说，这几年买酒是比较幸运的，花同样的钱，能喝到更好的酒了，高溢价酒越是晚买价格越低，今年买酒策略不会有太多改变，依然是一边喝着撸酒上瘾时囤的酒，一边按需撸酒，超过500价格的不买、少买、根据需求现买，300以内价格段的可以敞开买。

26年价格下跌是大概率事件，那些酒表面上看起来是在硬挺的酒，迟早会跌破底线，耐心等待即可。

生肖茅台已经走到了尽头，今年的马茅价格下调得厉害，也没有炒作空间，上一轮天价的马和羊，纯属是时代意外的产物。

习酒、郎酒、珍酒、金沙、潭酒等酱酒在25年有明显的降价，26年高价产品还会继续回调，但是口粮的价格不会有太大的波动了，会这样维持很长一段时间。

比较推荐的几款酒：

1、高洲11年大曲坤沙

老年份酱酒，酒体老熟，口感超级柔和，花果味舒适，酱陈味足，性价比高，醒酒以后更耐喝。

2、金习

高品质口粮酒，酱香舒适又清脆，口感清新柔和，漆味明显，回味甘甜舒适，性价比高。

3、贵州大曲70年

入口依次是前段酱曲味、中段焦糊味、后段苦酸味，酒体层次丰富，浓郁度在线，香味持久并带着甘甜口感。

4、红花郎10

酱香清雅舒适，酒体细腻，入口从酱味过渡到花果味在过渡到酸味，层次感丰富，愉悦感强。

5、金沙摘要

酱香、烘焙香突出，入口饱满醇厚、有油润感、略带药曲味，中后段焦糊苦味增加酒体厚重感，整体强劲，愉悦，满足。

6、窖藏1988

酱香饱满，优雅、清新，酱而不浊，有青草香，漆香温婉，酱味干脆，略酸过后苦，随着粮食香沉淀，满足感十足。

五粮液、泸州老窖、洋河、剑南春等浓香名酒微微下跌，由于价格之前没有被炒上天，有了更长的缓冲期，估计要等到过完年再做调整，不管怎么调整，价格再往下跌10%是大概率事件。

比较推荐的几款酒：

1、45度五粮春

爆发力强，香味喷薄，口感柔和，不辣不烈不燥，舒适、丰富是他的特色。

2、高洲67度珍藏原液

喝起来很有劲儿，爆发力强，窖香滋味足，爽感明显，酒体净爽，体验感不错，惊喜度高。

3、水晶剑

香味爆发力强、酒体丰富饱满，入口凛冽感带着强劲的冲击力，生酒味较丰富，酒体爽净。

4、宋河粮液

鲜甜的窖香，酒体干净舒服，甘甜柔和清爽，酒香从中段开始往上冒，落口干净舒适，既有川派的香甜，又有江淮的绵柔，饮用体验很舒适。

5、泸州老窖特曲

窖香中正，香味干净，入口醇甜感好，酒体饱满，香味持久，尾段净爽，香气绽放感强。

汾酒25年老三的位置提前定了，价格本身也便宜，也就不存在什么跌幅，看得出来过去几年卖得确实很好，甚至还有底气搞两倍返利的活动。

比较推荐的几款酒：

1、白瓷瓶

香气纯净，回甘明显，整体平衡通透，尾段带着一股清雅的粮糟香。

2、乳玻汾

入口柔顺，酒体糟香和面粉香气比较明显，口感柔和不冲烈，余味干净。

3、老白汾15

豌豆香气、果香协调，入口柔和舒适顺滑，回味带着清爽的甘甜。

4、青花汾20

一清到底，豌豆香气在口腔中给人均衡、舒适的感觉，酒体清新纯净，咽下之后，尾味收口干净。

结语：

曾经高增长、躺着赚钱的时代结束了，从2026年开始，白酒将进入新一轮的搏杀周期，拼的是酒质、用户基数、用户信任度。

我对白酒的展望是：白酒会在26、27这两年触底，然后缓慢的开始复苏，30年前后同经济一起走到复苏的周期之中。

这几年，将会是大家花小钱喝好酒的美好时代。