三伏天娘儿俩的早餐，简单而精致，吃得好舒服，网友：太羡慕了

三伏天，晒晒娘儿俩的快手早餐，简单而精致，好吃又营养，娘儿俩吃得舒舒服服！

网友：羡慕啊，为什么是别人家的妈妈？

红糖花卷，是头天晚上做的，第二天早上热一下就好了。

最近迷上花卷，比包子简单，比馒头好吃！

且，红糖的营养好，它是温性的，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒，早餐来几个，可以驱除体内的病气，舒服健康过夏天哦！

咬一口，丝丝缕缕、层层叠叠，还伴随着红糖特有的香气和一点点甜，味道很好吃哦！

而且，我特意用了高粉来做，口感更劲道呢！

土鸡蛋的颜色，真是令人欢喜，金灿灿的，特别香，看着就流口水啊！

随手用它炒个黄瓜，既是菜，还相当于吃水果，嘿嘿，因为它本来就是水果黄瓜呀！低卡清淡减肥的哦！

偷偷告诉你，医生还让我多吃一点，通便的，哈哈！

隆重推荐一款鸡头米红豆沙，夏季必备小甜点，排毒祛湿，身体棒棒哒哦！

红豆沙，我一次做了好多，冰箱里冷藏着，连吃了3天也不腻！早上起来，取出红豆沙，让它先在桌子上回温。

再把鸡头米煮一下，倒在上面就行，是不是很简单？

再来一张！

鸡头米，就是新鲜的芡实，药食两用，被称为“水中人参”，是“湿气的克星”呢！口感韧韧的，有嚼劲，夏天吃特别好哦！

玉米，是妈妈家自己种的，糯糯又甜甜，我好喜欢。

这是我最爱的主食呀，每天早上我都要来一根。不过，小朋友不喜欢吃粗粮啊，所以它都是我的，哈哈！

最后，来个非常好吃的梨！

真是没想到，大夏天的居然还能吃到这么好吃的梨，汁水好多，甜甜的，连挑食的儿子也赞不绝口！

下面简单说下做法。

首先是红糖花卷，前几天发过具体的做法，有兴趣的可以去翻一翻。

如果你是老手，这里简单说下整形的过程。揉一个发面的面团，擀成长方形的面片，在三分之二的地方撒上红糖馅料，再折三次，切成6条。

再把每一条切成细条，细条切面朝上，拧成麻花，再打个结，就是一个花卷的生坯了。其余步骤与做馒头相同，具体可以看看链接。夏天为什么特别累？原因找到了！女人常吃它，舒服过一夏

红豆沙就更简单了。

红豆浸泡后，高压锅煮半小时，取一半用破壁机加黄冰糖打成红豆沙，再混合在一起。同时我还加了点奶粉，这样就是奶香红豆沙了，哈哈。

放冰箱密封冷藏起来，两三天内吃完肯定是没问题的。

早上起来，红糖花卷、玉米放入蒸锅内。

电蒸锅设置“蒸”的程序，定时15分钟。

青瓜，我喜欢用这种水果黄瓜，没有刺的，表面很光滑，关键是吃起来不涩，我经常用它直接当水果吃。

鸡蛋加少许盐，充分打散，青瓜切滚刀块。

锅里加少许油，加热，倒入蛋液，迅速翻炒。

蛋液略凝固后，加入青瓜，迅速翻炒即可。

上次煮了鸡头米，有人问我为什么它的是黑色的？我想她可能说的是干的芡实，那种煮之前需要浸泡。

我这个是新鲜的，冷冻在冰箱里，取一小包，水里多清洗几次，马上就解冻了。

鸡头米加水，煮上10分钟左右，具体根据个人的口感而定，捞出放在红豆沙上面。

慢慢享用，美好的一天从早餐开始！

ID:美食家月落乌啼