儿童护齿食谱大揭秘!
这些适合儿童的护齿食谱,你知道么?
- 芹菜牛肉丝:准备牛里脊肉丝150克,芹菜100克,鸡蛋1个(取蛋清),以及植物油、料酒、味精、酱油、香油、盐水淀粉、葱段各适量。先将牛里脊肉丝用料酒、盐、香油、蛋清、水淀粉搅上劲,入油锅滑散;芹菜洗净切段,入沸水中焯烫捞出。然后油锅烧热,煸香葱段,放入牛肉丝、芹菜段,倒入料酒、酱油、味精煸炒均匀即可。芹菜中的粗纤维能清洁牙齿表面,牛肉则富含蛋白质等营养。

- 香蕉泥:准备香蕉70克,白砂糖10克,柠檬汁5克。将香蕉洗净,剥去白丝,切成小块,放入搅拌机中,加入白糖,滴几滴柠檬汁,搅成均匀的香蕉泥即可。香蕉含高维C可维护牙龈健康,且适合较小的儿童食用。

- 奶酪蛋卷 :准备原制奶酪30克,无盐黄油15克,鸡蛋1个,低聚糖10克,玉米淀粉4克,小麦面粉30克,熟黑芝麻适量。先将奶酪切碎放不粘锅小火加热至完全融化,分次加入奶液和淀粉混合液,冷却后加入鸡蛋、面粉,再加入融化的黄油,根据状态添加面粉量,使面糊呈滴落不马上消失的状态,最后加入低聚糖。将面糊加入蛋卷机,加热到两面金黄取出,用筷子卷成蛋卷,定型后抽出筷子,冷却后即可。奶酪中的钙及磷酸盐有助于强化牙齿。

- 青瓜薄荷蜜汁:准备黄瓜300g,蜂蜜1勺,薄荷糖4粒。将黄瓜洗净去刺,浸泡十分钟左右,连皮切块榨汁,滤去浮沫。将3-4粒薄荷糖加1汤勺水隔水溶化成薄荷糖水,加入蜂蜜,再将黄瓜汁倒入薄荷蜜中搅拌均匀。薄荷叶里含有单帖烯类化合物,可使呼吸气味清新。
