今日晚餐：“邪修”菜系，一学就会的快乐！

今日晚餐：“邪修”菜系，一学就会的快乐！

宝子们，今日晚餐给你们安排上一套一看就会的“邪修”菜系，主打一个邪修美食就是快，让厨房小白也能秒变大厨！

所谓“邪修”菜系，就是跳过那些繁琐复杂的步骤，用最简单直接的方式做出美味佳肴。就拿今晚的主菜——秘制红烧鸡翅来说，鸡翅不用提前腌制，直接冷水下锅焯水，加点姜片和料酒去腥，水开后撇去浮沫，捞出备用。接着热锅凉油，放入鸡翅煎至两面金黄，再倒入一包现成的红烧调料，加水没过鸡翅，大火烧开后转小火焖煮。不用一会儿，鸡翅就变得色泽红亮，香气扑鼻，软烂入味，每一口都是满满的幸福。

再配上一道清爽的凉拌黄瓜，黄瓜拍碎，加入蒜末、生抽、醋、盐和少许白糖，淋上热油激发香味，搅拌均匀即可。简单又解腻，和红烧鸡翅简直是绝配。

宝子们，这么简单的“邪修”菜系，还不赶紧学起来交作业，让今晚的晚餐变得有滋有味！