厨师长教你“干煸牛肉丝”的家常做法,干香有嚼劲,巴适得很
【主料】
牛里脊(1大块)
【辅料】
生姜(1小块)
白芹菜(几根)
蒜苗(2根)
贵州子弹头(几个)
菜籽油(适量)
【调味料】
酱油(12克)
绍兴黄酒(15克)
红油豆瓣酱(30克)
食用盐(2克)
味精(1勺)
白糖(少许)
香醋(适量)
香油(适量)
花椒面(适量)

【主料】
牛里脊(1大块)
【辅料】
生姜(1小块)
白芹菜(几根)
蒜苗(2根)
贵州子弹头(几个)
菜籽油(适量)
【调味料】
酱油(12克)
绍兴黄酒(15克)
红油豆瓣酱(30克)
食用盐(2克)
味精(1勺)
白糖(少许)
香醋(适量)
香油(适量)
花椒面(适量)

已收藏
去我的收藏夹