铁皮柿子---东北人的独爱

今天给大家分享一种唯独在东北才受欢迎的品种。大家不要被这种青绿色的外观所欺骗，它实际上已经熟透了，这种柿子之所以叫铁皮柿子，是因为它的外皮比我们常见的西红柿要厚一些，吃起来口感会更硬实些，所以就被很形象的称为铁皮柿子。

在这厚厚的皮儿下边，可是饱满多汁的果肉，由于栽种的土壤不一样，所以这种柿子的外皮很难像西红柿那样，熟透以后变成全红色的，它的青绿色也是熟透的，里边的果肉不仅多汁甜口，还略微有点清脆爽口的感觉，跟普通的西红柿可是不一样的口感哦~

有的朋友一看价格心想为啥这么贵，它这是只有东北辽南一带有盐碱地才会有的，再加上气候条件等影响，造就了这个特殊的品种，番茄中的“爱马仕” 维生素C含量、番茄红素更是普通番茄的3.7倍，像有的想美白的就可以多吃这种Vc含量高的，而且这个都是自然慢生慢长，不催熟，孕妇也可以放心吃呢