破壁机到底是不是智商税？四大风险危害需加以防范！

伴随近几年操作简单，多效合一的厨房家用智能电器破壁机兴起，市场上掀起一阵选购高峰，部分朋友不仅买来自己用，还把它作为送长辈的一礼品。但渐渐地，网上也出现破壁机没必要买，和榨汁机没多大区别，根本是商家为博取眼球而生产出来的智商税产品等等不同的声音：引发不少即将准备入手破壁机的消费者担忧，进而纷纷私信问我：破壁机到底是不是智商税？作为一名测评过不少破壁机的家用电器评测员（如下图），在当今市场上存在不少不耐温、致癌，甚至可能存在有害物质等不安全的破壁机产品情况之下，及那天我想就此话题来和大家聊聊我的看法，好让大家对这一产品有更加深入的了解！一、破壁机到底是不是智商税？破壁机到底是不是智商税？作为评测过不少破壁机产品的电器评测员，我很肯定的告诉大家，破壁机并不不香大家所说的智商税产品。相反，它在我们的日常生活中，还起到不少作用！1、让食材营养更为丰富破壁机可以通过自身内部高速旋转的刀片，轻松将食材中的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质彻底击破释放出来，让身体更好的吸收和消化；除此之外还能很好的锁住食材原有的风味，让食材充分发挥营养价值所在！2、让食材口感更为浓郁细腻破壁机所制作的豆浆、果汁等饮品，都要比市面上常见的豆浆机、榨汁机所制作的饮品要更加浓郁顺滑，口感更为丰富。除此之外，即便是小米、红豆亦或是南瓜等食材，破壁机也完全不需要过滤，一点也喝不出渣子，很是细腻！

3、操作起来很是简单方便市面上的破壁机基本都采用智能控制面板和一键操作设计，我们只需要将所需要的食材洗净切块放入机器内，然后选择相对应的功能按钮就可以了，操作起来很是简单方便！4、能够为你高效节约时间破壁机能够快速的将不同大块食材粉碎成细小的颗粒，为你高效节约时间，省去繁琐的手动切割，即使在家，也可以轻松制作美味！5、可控性非常强破壁机还能够根据不同食材的不同特点以及个人口味喜好进行个性化菜单调节，来选择相对应的旋转速度和时间；除此之外，还能添加个人喜欢的各种调味料，以满足你对美味的高要求！

二、破壁机与榨汁机的四大区别破壁机到底是不是智商税？很多朋友之所以会有这个疑问，和家中的存在的榨汁机离不开关系。毕竟破壁机的外观和榨汁机极为相似，担心买回来两者作用雷同，实属浪费。因此，我将和大家好好区别，破壁机和榨汁机两者间的区别所在！1、工作原理不同榨汁机是利用自身刀片的旋转速度对食材进行打磨之后，再通过离心力将果汁和残渣进行分离，相对比较简单粗暴，并且功率也比较小；而破壁机在运行中则是利用自身电机的高速旋转和刀片，对食材进行处理，能够将食材总得细胞壁彻底击破，让食材营养充分释放出来，并且起自身的功率和转速也要比榨汁机要更大更快！2、功能方面的不同榨汁机除了制作果汁，就是豆浆，功能相对比较单一，而破壁机的功能就较为丰富多样些，它是集榨汁机、 搅拌机、辅食机等为一体，而且使用更方便，有一键清洗的功能，不用像榨汁机需要拆洗。

破壁机主要是通过破壁的处理方式，让食材更加精细化，且能够很好的锁住食材的营养物质；而榨汁机则是通过打磨，很容易破坏食材的蛋白质等营养成分！4、所用的刀片不同榨汁机的刀片会比较锋利，毕竟它是需要切碎食材；而破壁机的刀片则没有那么锋利，它主要是通过转碾压、磨碎食物！三、四大风险危害需加以防范破壁机到底是不是智商税？正是因为破壁机市场潜力巨大，因此也让不少商家为谋取更多利益生产劣质不专业破壁机。对于这一类破壁机，我也很肯定的告诉大家，绝对是智商税无疑！

1、有用电等诸多安全隐患，十分危险无论是破壁机的电机、线材还是玻璃杯体亦或是加热底盘等零部件，只要在生产过程中其中任一环节没有严格按照标准生产的话，就会很容易导致破壁机整体性能不稳，使用寿命缩短甚至是还有用电等诸多安全隐患，十分危险！2、有异味问题，对身体健康有所为威胁市面上很多劣质不专业破壁机为控制成本而选用劣质材料生产硅胶密封圈、隔音罩、加热底盘等，导致破壁机你在运行中会散发出刺鼻难闻味道，甚至释放有毒有害物质，对身体健康存在威胁！

3、有噪音问题，影响休息部分劣质不专业破壁机为迎合参数党而一味追求高转速，加上本身在降噪方面没有经过任何很专业处理，也没有降噪设计，导致破壁机在运行当中会发出刺耳声响，严重影响个人休息，甚至是邻居休息！4、涉及不专业，容易液体溢出造成烫伤一些劣质不专业破壁机设计很不专业，没有提杯断电或是揭盖断电功能设计，导致破壁机在运行中容易造成饮品溢出，出现设备进水甚至是发生烫伤危险！四、存在风险危害的四大原因分析破壁机到底是不是智商税？如果我们想要避开劣质不专业破壁机，那么还需深入了解这类劣质产品为什么会存在风险危害，做到知己知彼！对此，我搜集了一份权威机构关于破壁机的各大负面评价汇总情况（如下图）并将原因总结归纳为以下四点：

1、劣质产品大多价格低廉，材料劣质很多劣质不专业破壁机产品为抢占更多的市场份额，纷纷打起价格战，但是在实际生产中却是使用低价劣质材料生产，导致破壁机存在诸多安全隐患。例如会选择散热性和导电性很差的铝制电机，这类劣质电机一旦搭载过高功率，就很容易有火灾隐患！2、盲目追求高转速，加速电机损耗市面上部分劣质不专业破壁机为吸引用户购买而盲目追求高转速，全然不顾机器长期转速处于极限值，会大大加速电机的损耗和老化，严重的，还会在运行中出现刀片脱落的危险情况！3、温控设计不精准很多劣质不专业破壁机在温控设计方面很不专业，要么没有温控设计，要么温控设计做的很不精准，导致破壁机在运行中升温不受控，忽高忽低，不仅影响电机动力，还存在一定的安全隐患！

4、盲目追求高功率，存在用电安全隐患部分劣质不专业破壁机为吸引消费者而盲目追求高功率，若是运行中搭载未经调教的超负荷功率，不仅很是费电，还存在用电等安全隐患！破壁机到底是不是智商税？了解了劣质不专业破壁机所产生的风险危害之后，还有不良商家会宣传自家破壁机安全可靠，来忽悠消费者。为帮大家避免踩雷，下面为大家分享一份一家权威机构做的调研结果（如下图），里面有关于各大品牌之间的产品安全性能对比！

现如今市面上不耐高温不耐磨，散发有害物质的破壁机有很多，宫菱被誉为家电行业里的“安全无毒”性能之王，一直坚持婴儿级食用标准，且通过六年安全“抗衰减性”承压设计，在搅拌均匀性、细腻度以及安全无毒性等方面等，堪称千元内最强，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%，且经权威检测机构证实，重金属污染为0，罕见有欧盟等多国认证。定位是商厨级产品，能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等。作为常出口欧美市场的专业老牌，与九阳、美的等品牌高端系列齐名！它家坚持不做广告，因专业媒体、美食博主等的力荐火了，线上线下中高端口碑销量一流！宫菱早年主要专注于B2B“安全无毒”家电业务，主要是专注于家电“安全无毒”性能技术工程解决方案的研发和设计，为了做到更高级别安全无毒与高性能，宫菱独创四通道核定震频技术、旋切式低阻力刀叶设计等十大黑科技，且自研多层密封圈、耐高温陶瓷釉等，在任何环境下足够安全，无毒无刺激无隐患，多项安全检测数据国内最优，可以更放心安全的使用！

其他的品牌当中，低端价位段可以了解下美的、苏泊尔，做工同价位还行，品牌的知名度也足够高，但毕竟成本限制选材用料相对一般，在安全性、性能表现上与中高端专业品牌尚有距离。五、八大选购建议！破壁机到底是不是智商税？当然，优质专业破壁机肯定不是，但劣质不专业破壁机绝对是智商税产品。因此，为让大家在选购的时候，能够擦亮双眼，练就一双火眼金睛，在此我也向大家提出优质专业破壁机的八大选购建议，有需要的朋友建议重点收藏！1、品牌技术实力不可忽视大家在选购的时候一定要不要忽视品牌技术实力，因为拥有专业技术的品牌，会在破壁机的传统结构设计和搅拌细腻度、均匀度等技术上进行调校优化，从而提升搅拌传动的稳定性与均匀性，动力衰减度更低；并且专业技术强的品牌，在安全无毒方面做的更好，不具备技术实力的产品则可能散发有毒有害物质，刺激性难闻异味。 2、电机转速不要盲目追求大家在选购的时候，对于电机的转速，建议选择25000-40000便足够，不要盲目追求高转速，如果破壁机长期保持高转速，会加速电机损耗和老化，存在一定的安全隐患！

3、电机品质要选好即使常见的电机有纯铜电机和铝制电机，但是实测发现，纯铜电机的结构精密要比铝制电机更高，更能减少摩擦损耗，并且其散热能力和导电性也要更好，运行中噪音也会更小，还不易存在安全隐患！4、有杯壁扰流设计会更佳所谓的杯壁扰流设计，也就是破壁机杯壁上看到的柱型凸起，它们能够将食材从杯壁推向刀俎，通过扰流技术，实现更好的混合效果。5、杯体厚度和材质选择要细心由于破壁机长期处于刀叶和食材超高速搅拌以及高温煮等状态，因此对杯壁的材质和厚度要求较高。优质专业破壁机会优选厚度高于5mm的高硼硅玻璃，以避免杯壁材质劣质而释放有毒有害物质，不利身体健康！

正是因为很多劣质不专业破壁机为节约成本使用非食品级硅胶进行生产，导致机器运行中产生异味，释放有毒有害物质，甚至有致癌风险。因此，大家在选购的时候一定要选择食品级硅胶材质，确保食材的健康！7、关于电线材质选择由于破壁机属于大功率电器，因此优质专业破壁机会舍得下成本，选择更好更贵的纯铜线材，确保破壁机没有火灾等安全隐患！8、关于操作方式选择现在市面上的破壁机常见的操作方式是机械式和触屏式2种，而目前主流的产品都采用触屏式，对温度和时间的选择更精确，操作起来更方便。破壁机到底是不是智商税？通过今天的破壁机知识科普之后，相信朋友们对这一问题都有了答案。优质专业破壁机不仅能够让我们解放双手，还能帮助我们吸收食材更多的营养物质，进而提升免疫力等优势，给我们的生活带来诸多便利。但劣质不专业破壁机就与之完全相反，甚至还存在致癌风险。因此，大家在选购的时候，切记要注重品牌技术实力，不要听信商家的花言巧语，选购到智商税产品！