快手家常菜！爆炒腐竹芹菜~美味下饭，健康营养，5分钟炒一大盘

腐竹、芹菜，都是非常营养的两种食材，两者合一随手一炒，美味下饭，健康营养，5分钟炒一大盘，全家人都爱吃。

材料

芹菜，水发腐竹，葱花，辣椒（选用）

做法

芹菜去叶洗净，斜刀切成小段，水发腐竹切成小条，葱花辣椒段切好

起锅热油，爆香葱花辣椒，加入芹菜炒断生，加入腐竹，1勺生抽，1勺蚝油，少许盐鸡精，喜欢的可以放点十三香，炒匀出锅就可以啦。