值得美食 篇四:沙拉土豆泥是颗树,大家一起来过圣诞
大家好,我是X-Mao!
今天给大家介绍一道,人见人爱、花见花开、猫见猫叫的圣诞树沙拉!
需要准备的食材有,土豆、西蓝花、草莓
土豆洗净,削皮切大片
胡萝卜洗净,削皮切圆片,然后比划个五角星,按纹路切断
西兰花洗净,顺根部切断,再切成小段
锅入冷水煮开,下土豆片,大火煮熟捞出
再把玉米粒和青豆,胡萝卜片也过一下开水
煮好的土豆放入盆里,压成细腻的土豆泥
再把玉米粒、青豆放入土豆泥中,倒入适量沙拉酱调匀
将土豆泥堆成塔形,放入盘中
然后把西兰花沿着土豆泥底边放入
直至将土豆泥包裹在内,做成一棵树的形状
挤2-3圈沙拉酱
然后将少许玉米粒、青豆和胡萝卜装饰在圣诞树上,作为点缀即可
用剩余的土豆泥捏成雪人脸,把草莓切开
用牙签串起来,做成三个圣诞老人
最后撒些奶粉或者糖粉