日常、不挑人、混搭绝配——适合所有人的鹅岛新手包

鹅岛精酿在精酿啤酒圈也是赫赫有名了，很多关于推荐精酿品牌的文章中鹅岛都是常客。这次众测的这款精酿新手包，真的是切实为新手考虑的口味，六款精酿啤酒都是口味比较淡的款式，回避了重度ipa、古斯等等，平时吃个零食，或者配个火锅喝喝都是可以的。

这个包装，说实话我有点想要吐槽。这次寄送选的是京东快递，外面裹着防撞膜就来了，我以为里面盒子应该会有点硬度，结果就是一个还算勉强可以的提手纸盒。边角撞得有点坏掉，不过倒是没有散架。如果准备买一盒当做朋友聚会时的伴手礼，我建议还是慎重些。可以考虑买个好看的提袋换一下包装。

▲▲这是我选了比较好看的一面拍的。

▲▲带提手这个还算是个有点。

▲▲里面是六罐精酿啤酒，颜色各异。还有一本说明书。

▲▲说明书里面介绍了每款啤酒的名字、特点、口感，以及精酿啤酒比较关注的几种参数。

前面说了，这六款精酿啤酒都是比较清淡好入口的。所以，第一次接触精酿的朋友也不用担心自己能不能接受。喝惯了精酿，再去喝工业啤酒就感觉像在喝水哈哈哈哈。

鹅岛的酒罐都是有点软软的那种，每款酒都有自己的代表颜色，就算记不住酒名，记住颜色的话就不会选错。

第一罐我选了贪杯鹅，因为颜色实在是好看。倒入杯中之后可以看出泡沫比较丰富且绵密，静置大概15分钟左右泡沫就消掉了。颜色也是比较透亮的黄色。这里要说的是，精酿啤酒比工业啤酒的浑浊度是要高一些的。口感有一点香香的味道，应该是菠萝和薄荷的功效。搭配虾条一起吃还不错哈哈哈哈。

鹅岛IPA，相对其他牌子的IPA来说，鹅岛这款比较淡雅清新，真的非常非常好入口，酒味道很香，但却没有那种明显的酒味，特别适合下班后小酌。

嘎嘎鹅，如果喜欢啤酒略苦的味道的话，那么在这款新手包里这一款绝对能满足你的需要。入口轻盈，之后回甘略涩，如果当天有些烦心事，那不妨可以来一杯嘎嘎鹅，与朋友吐吐槽，一杯下肚，烦恼全无~

鹅岛312，是新手包里唯一一个用数字命名的。一开始我还以为是指的含量或者原材料用量之类的，没想到是指芝加哥市区号。312本身也像是混合了芝加哥的城市气质，层次分明，清香中又让你舌尖发吗，火辣又清纯。

定情，是为国内特别定制的款式，总的来说是跟其他几款一样，走淡淡入口风。不过不要对精酿介绍中说自己有甜味这点太相信了，到嘴里其实都是有点苦涩的味道哈哈哈哈。

鹅岛波特，一款不是那么“黑”的黑啤，炭烤味不是特别重，所以妹子们不用怕被熏到。之前在精酿展喝到过一款，那个炭烤味简直了，我以为自己在吃炭。

在选择精酿啤酒的味道方面，如何通过看成分或品类来确定是不是你想要的味道呢？

首先，如果写着“小麦”“白小麦”“淡啤”“西打”的话，都是口味不那么重的。

其次，看品类名称，如果写着“古斯”“酸啤”这类的，就要慎重一点哈。

再次，如果成分里面有水果，那口味应该不会很重。如果写了威士忌、咖啡之类的，气味上可能会带有一点味道，喝起来理论上不会难以接受；而有一些写着过桶的精酿，那也会有一些重口。

最后，精酿啤酒最好冷藏之后再饮用，味道会更好哟~~~