家庭换锅记之傻傻分不清楚

本文所述商品均为自费采购，如有赞助，纯属巧合

1-理由

其实，理由这个东西，你想有总会找到的。最开始是嫌弃家里两年前的陈枝记（广东版）不好看，后面嫌弃家里另外一个涂层锅涂层坏了，不好用，最后看见所谓双十一活动便宜，又便宜不占是傻蛋（穷），所以，就买了一个生铁锅，看看能不能做出妈妈的味道。

2-开箱

当然啦，开箱之前还是要先找锅买锅滴，选了好久（选择困难症＋穷），看来苏泊尔，京造，网易，章丘，铁人，典匠，王源吉。。。，看了半天，就出现傻傻分不清楚了。后来想想，先看看各种评论吧，基本上都是生铁熟铁之类的，感觉也不知道该买哪个锅，后来一琢磨，家里陈枝记是熟铁了，再买个熟铁不是撒吗，所以就排除了各种高大上的章丘和极铁锅，但是剩下的也不知道该选哪个呀，一看说明都是高温原产矿啥的，更搞不清楚了，最后只能中级大法-抓阄，顺利解决，买了王源吉。

磨叽了半天，终于到了关键环节了，请看照片，在双十一的物流下，快递盒子还是比较完整滴，赞下商家发货的包装。

外包装（驰名商标®）

包装盒

来看看正主的犹抱琵琶半遮面，猜猜里面都有啥

神秘的面纱

关键部分亮相，看着质感不错，手感也挺好。其他部分就没有细拍

铸铁锅

当当当，全套设备诞生。包括赠品刷子，铲子和平底锅，以及抹布

全部产品+赠品

不知道大家注意没，我的把手安装水平，完美的把商家名称全部朝下了，我绝对不是故意的，哈哈。赠品号称价格都是好几百了，赚了赚了。

3-开锅

其实按照懒人性格，干脆商家开锅完事。但是一想，双十一人家这么忙，为了减轻别人负担，还是自己来吧（感动自己）。其实主要是没开锅过，好奇，哈哈。

其实开锅网上一堆视频，炒盐的，煮面粉的，还有炒菜扔掉的。但是好像和商家给的都不一样，木办法，自己创新下，两个结合吧。基本步骤就是刷锅，烧热，到点油，下肥肉擦锅，关火凉了继续，重复个3-4便收工。

开锅确实有黑色，商家说正常

平底锅手感很好

开锅之后放着12h

背面也不放过

开锅之后的平底锅

平底锅背面

第二天早晨锅体

第二天早晨锅体

到此开锅完毕，耗费流量（哈哈，已经耗费完毕了）。

其实，开锅和做菜糊锅感觉是个玄学，反正只要油多绝对不会糊锅滴，请看第一天煎鸡蛋。

其实还行，就是后面我没有按照商家说的多做油多的菜养锅，做了西红柿，酸菜还有各种炖的等等，有时候发现锅体变色了，不是黑的了，还得重新弄点油。

4-总结下

其实，锅体用着还不错，颜值和手感都还可以。就是铁锅通病要多放油，对于穷人（胖）来说，还是要少油滴。基本上每天炒菜都用着，用完之后得烧干用油在保护下，这个个娇贵的主