给你一碗大米饭，6道下饭菜让你选，大多数北方人会选择第4种

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吃米饭必点的6道下饭菜，不爱吃米的人也难以抗拒，连吃3碗才过瘾

咱们华夏民族由于地大物博，不仅历史文化悠久，饮食习惯也呈现多元化，但是大体上分为南北两大派系，南方喜欢吃米饭，北方喜欢吃面食。但是，我们平常去餐馆吃饭的时候，基本上都是以米饭居多，而面食就相对要少很多。这是因为面食的制作相对麻烦，而且很多人感觉吃面条上不了台面，所以米饭就成了饭店的主流选择。

吃米饭的时候不能干吃白米饭，下饭菜自然是要点上不少的，如果碰上好的下饭菜，就怕蒸的米饭不够吃，这里就给大家分享6道好吃的下饭菜，吃米饭必点的6道下饭菜，不爱吃米的人也难以抗拒，连吃3碗才过瘾！

鱼香肉丝

鱼香肉丝是我家宝宝最爱吃的一道下饭菜，不管是在家里吃米饭还是下饭馆，鱼香肉丝都是他的必点菜。鱼香肉丝作为一道地地道道的川菜，吃起来一点也不辣，口味咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香味儿浓郁，虽说名曰鱼香肉丝，但是却没有一丁点儿鱼肉，仅用里脊肉配上一些常见的配菜，浇上调制的料汁，愣是让我们吃到了鱼香味，不得不感叹中华饮食的博大精深！

鱼香茄子

说到这个鱼香味的菜品，说完鱼香肉丝，咱们就不得不说说鱼香茄子，如今正值秋季，真是一年当中吃茄子的好时候，这个时候的茄子不仅价格便宜，而且吃起来也非常的鲜嫩，地里的茄子多的吃都吃不完。茄子的做法很多，但是最下饭的莫过于鱼香茄子了，百吃不腻，多少茄子都不够吃！

毛血旺

如果说去饭店吃米饭，哪一道菜是必点的，那一定非毛血旺莫属了，毛血旺里边食材丰富，有鱿鱼、豆腐皮、黄豆芽、青菜、毛肚、鸭血等等，加上香辣过瘾的口味儿，闻着味儿也能下一碗米饭，如果说毛血旺是吃米饭必点的下饭菜，恐怕没有人会不服气吧？

秦椒炒面儿

河南地区虽说一直号称是“面食大省”，饮食素来以面条为主，但是毕竟吃米饭的人还是不少的，在河南地区有一道极具特色的农家小吃青椒炒面儿，新鲜的线椒裹上鸡蛋液，再拌上干面粉，放在炒锅里小火慢焙，直到辣椒表面的面壳呈现出焦黄色，一道香辣过瘾的秦椒炒面就做好了，用来下米饭再合适不过了！

番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋一直是很多人特别喜欢吃的一道家常菜，也是饭店卖得最火的一道菜，这道菜选材简单，只用番茄和鸡蛋就可以，酸酸甜甜的口味，完全是为米饭量身定做的，如果吃米饭的时候，遇到番茄炒鸡蛋，绝对是连汤汁都不剩！

黄焖鸡

作为上班一族，吃得最多的要数外卖了，但是如果说哪个外卖的生意最好，恐怕要数黄焖鸡米饭莫属了，黄焖鸡可以说就是为米饭而生的，滑嫩的鸡腿肉，软糯的土豆块，都是非常下饭的，所以每当点外卖的时候，黄焖鸡自然是首选！

如果给你一碗大米饭，6道下饭菜让你选，大多数北方人会选择第4种！吃米饭必点的6道下饭菜，不爱吃米的人也难以抗拒，连吃3碗才过瘾！朋友们，你们爱吃米饭吗？吃米饭的时候，你都会选择哪些下饭菜呢？欢迎留言分享哦！

关于米饭下饭菜就分享到这里了，我是小刘，一位上得厅堂下得厨房的90后吃货，如果您对家庭美食感兴趣，欢迎留言、转发、分享、关注哦！如果有什么想吃的家庭美食，也欢迎留言，我将尽可能给大家分享！