佳片搬运 | 眼睛和嘴一个都不能停!
吃 ,我们是认真的 。
所以在吃的时候 ,我们要让周围的一切 ,
都下饭!!
那么本着以上的宗旨,小编今天就再来给大家盘点一下我们熟悉的那些美食纪录片,希望在馋你的同时能让你在吃饭的时候胃口大开。
NOW SHOWTIME
01
舌尖上的中国
身为“王中王”的《舌尖》在小编心里无可争议地成为头号种子。当年它的热播可以说不仅是饭友们期盼已久的一场胜仗,更是带动了一众美食纪录片从各个平台上如雨后春笋般涌现。换句话说,《舌尖》的出现,标志着国产“下饭片”的元年。它以美食和故事相结合的独特性博得了大众的好感,并依靠对镜头艺术的极致追求在饭友圈里广为流传。
至于《舌尖》的镜头啥样,放几张图自行体会:
实话实说馋到了没?
总而言之,小编认为《舌尖》成功的关键因素就在于它从各种视角充分表达的人文关怀——人们创造了美味,并借助食物传递感情,满足日常生活中的种种渴望。
02
舌尖上的中国2
身为神作的续集,拍不好的话很容易就会被前者的光辉所掩盖,甚至惹来一片骂声。但显然《舌尖2》很好地证明了自己的实力。与上一部稍有不同的是,《舌尖2》这次直接被划分成以“相逢”、“秘境”、“家常”等八个主题统领的八集,并在每一集中串起了多个主人公的故事。
虽然公众对食物线与故事线着笔的轻重有着不同的见解,但不可否认的是这次导演组确实在表达感情上面下足了功夫,将人情这一最深刻的元素彻底地融入其中。
03
寻味顺德
以美食为切入点,寻味顺德记录了三十余位顺德人的美味人生和近百道顺德菜之中所蕴含的精彩故事。虽然只有短短三集,但无论是气势宏大的龙船饭,取材当地的清水打边炉;还是年迈的“自梳女”承载乡愁的那碗白粥,以及煲汤用的朵朵淡雅的白菊,都展现了顺德人一直以来尊崇的匠心和他们那份平静生活中朴素的坚持。
04
小海鲜
要说三集的寻味顺德已经够短了的话,那么小海鲜两集的长度就……emmm。该系列共分为讨小海和烹小鲜两集,以浙江省三门湾地区及其周边海域为故事的主要发生地,讲述了8段小海鲜背后的百姓聚散悲欢。
相比于《舌尖》系列宏大的制作规模,《小海鲜》更着眼于一“小”:以家庭为单元的主角、稀松平常的生活、靠海吃饭的工作和朴实无华的烹调。如果说《舌尖》是一曲高歌,那么《小海鲜》所象征的则更像是一段婉转的低吟——轻轻地告白一个古老民族的淳朴与含蓄。
05
炉火江湖
不同于一众主流美食纪录片广揽平铺式的叙事手法,《炉火江湖》似乎有意将夜市烧烤这一散发着浓浓烟火气息的主题深挖到底。
饮酒撸串、欢声笑语,这是属于一群夜行侠们的集体狂欢。
在这部“晚间都市叙事诗”中,我们既能看到慕名而来的食客大快朵颐后的欢愉,也可以领略一个普通烧烤摊摊主摇身变成活络气氛的“关键先生”时的骄傲。
或许散场之后,他们就会把这股恣肆遗留在醉意里;或许明天,他们又会带着另一番心情奔赴这场炉火江湖。
那么小编要说的到这里就算......
......好吧,那小编就强行借着这个契机再把两部无须多说的“下饭片”安利给大家,给楼上浩荡的下饭大军再增添两股生猛力量:
这回是真的结束了,不知道以上的七部符不符合大家的口味呢?如果还有什么宝藏可以分享的话,小编也欢迎大家在评论区留言,来献上你对身边的“吃友”们最深沉的爱意
BYE~























